澳门 2017 | North by Square Eight Restaurant 食八方‧北厨 & teamLab Future Park at MGM Macau

7:00:00 PM



来澳门旅游,逛酒店已成为游客必做的活动之一,澳门奢华顶级的酒店形形色色,各有所长
除了热门的威尼斯人,巴黎人,银河酒店之外,MGM Macau澳门美高梅也是我非常推荐的酒店



MGM在全球有一系列的酒店及度假村,尤其在Las Vegas的MGM Grand最为大家熟悉
澳门的MGM和Las Vegas一样,在酒店前有一座大狮子的铜像,酒店内也会看到狮子的踪影



会大家推荐来MGM Macau的原因是酒店的天幕广场超漂亮的,就有如进入了童话世界里
Grande Praça天幕广场是在酒店的中庭,设计充满了浓厚的古欧风格,随便怎么拍照都很美



由于圣诞节即将来临,所以天幕广场里多了圣诞节庆的装置,看起来更加梦幻了,童话感满分!



每个角落都充满了古典欧风的韵味,真的好漂亮 XD





午餐时段我们来到MGM Macau的「North by Square Eight Restaurant 食八方‧北厨」吃午餐
食八方旗下有「北厨」 和「南苑」 两家餐厅,「南苑」是走茶餐厅路线,而「北厨」是主打中国风味餐点


当天有幸观赏到师傅的拉面条表演,手艺真的好巧妙,拉出来的面条又细又幼又长
看师傅拉得很轻松所以后来我也试试看拉面条,结果笨手笨脚的拉到全都是断面 XD

老城都麻酱白菜 Chilled Marinated Baby Cabbage with Sesame Sauce

第一次尝到麻酱白菜,白菜是生的但是取最嫩的部分,所以吃起来相当脆嫩,麻酱的味道很特别

京味手拍黄瓜 Chilled Smashed Cucumber with Garlic and Chili Sauce

清脆口感的手拍黄瓜也是一道挺受欢迎的餐前小吃,而且吃到最后还可以用来解辣 XD

四川海鲜酸辣羹 Hot and Sour Seafood Soup

用料十足的酸辣羹,味道酸辣醒神相当的开胃,很合我的口味,很久没喝到这么美味的酸辣羹了

北平韭菜鲜肉水饺 Pork Meat and Chive Dumplings

粒粒饱满的手工水饺,味道鲜香多汁,蘸上酱油辣油酸醋后一口咬下去,幸福感爆满

双流地道水煮桂花鱼片 Poarched Perch with Garlic Chili Sauce

火辣辣的水煮鱼,味道的确很正宗,麻香味十足,水煮鱼迷的千万不能错过,非常推荐!

干锅茶树菇 Wok Fried Mushroom with Pork and Hunan Dried Chili

充满锅气的茶树菇,搭配薄透的炒肉片,是一道挺下饭的料理

歌乐山辣子鸡 Wok Fried Spicy Chicken

好好吃的辣子鸡,完全是入口即麻,又麻又辣的很刺激,但又完全停不了口,大推!

干锅花菜 Wok Fried Cauliflower with Pork and Dried Chili

平时吃到的干锅料理都是偏油的,而「北厨」的干锅却完全不会,花菜好香一点都不油腻

北馆秘制油泼扯面 Shaanxi Flat Noodle Tossed with Garlic, Chili and Soya Sauce

陕西著名的油泼扯面也是「北厨」的招牌面,卖相看起来不怎么样对吗?相信我,真的好好吃!
宽厚的扯面口感很有嚼劲,味道微辣又带点咸香,大鱼大肉后吃碗油泼扯面就会明白美食其实很简单

天府担担面 Sichuan 'Dan Dan' Minced Pork with Sesame and Crushed Peanut

担担面也很棒,汤底的味道够香浓,其实一向来我没很爱担担面,但这碗担担面却让我有改观了


好久没吃到这么有水准的中北菜了,「北厨」的餐点真的很有素质,每一道菜都很棒,真心推荐!
在澳门的四天三夜里,除了第一天的葡国菜,我最喜爱的就是「北厨」的这一餐,味道真让人回味




享受完满意的午餐后,接着就开始「teamLab Future Park未来游乐园」之旅


teamLab在2001年于日本的艺术团队,透过装置艺术及科学技术创作出令人惊叹的作品
风靡全球的teamLab曾在美国,韩国,新加坡,巴黎等举办展览,所到之处都收到热烈的追捧和欢迎


在2017年12月1日至2018年2月28日,MGM Macau和teamLab携手合作,为澳门引入首个数码艺术项目


一进入我立即被迷幻的「彩绘城镇」给吸引住了,负责人在讲解时,我的心已飘走,好想快点开始 XD


teamLab有四大互动展区,首先我们从「彩绘城镇」开始,第一步先选择自己喜欢的图案画纸
有不同形状的建筑物,汽车,卡车,吊车,巴士,还有麋鹿和圣诞老人的圣诞彩绘


接着就发挥个人的想象力,为图案添上华丽的色彩,创作出独一无二的作品


我应该有几十年没有绘画了,所以大家不要笑我画得丑,这根本是幼儿班的作品 XD


完成后就可以拿去扫描,等等就会有惊喜了 XD
之后图案还可以制作成立体模型,把欢乐带回家当作纪念品



「彩绘城镇」是由参观者一同创作的,城镇里的建筑物和交通工具都是参观者的作品
最厉害的是触碰大银幕可以和作品产生互动,如触碰建筑物会令它们弹跳,按汽车就会令它们加速



看到吗?看到我的车子吗?XD 扫描不到一分钟后车子就出现在银幕上,车子会慢慢的环绕城镇
单看照片或许感觉不到teamLab是多么的有趣,所以大家记得看下面的影片,这里真的好好玩!


「光球管弦乐团」这区有很多彩色的光球,大家可以在这里随意的滚动光球
光球滚动时,颜色和声音都会产生变化,所以空间里的颜色和音乐会不停的转变


 teamLab每节的入场逗留时间是90分钟,所以来到这里大家一定要好好抱握时间
由于我们还要赶去别的地方,所以在「光球管弦乐团」这区只玩了一下下就离开了(泣)


「涂鸦自然–山脉与山谷」是由参观者所绘画的各种生物而创造出来的自然世界
所绘画的生物越多,大自然的生态系统就会越丰富,生物会成长,繁衍,老死消失
可惜我们时间有限,无法在这么美丽奇幻的展区好好的体验,唯有等下次再有机会了

影片来自MGM Macau Youtube

大家一定要看影片哦,影片会诠释出teamLab的精彩,这样大家才会明白我的兴奋 XD
这次teamLab Future Park的玩乐真的让我有全新的体验,这段期间有去澳门旅游的千万不要错过
毕竟不知道teamLab未来会不会来到马来西亚,如以后在其它国家遇到teamLab展览我肯定会再去见识


2017年12月1日至2018年2月28日
下午 1时30分至晚上10时 (星期一至五)
上午10时30分至晚上10时 (星期六, 日及假日)
每节为90分钟 
普通票价澳门币150 元;澳门居民票价120元 
更多详情,请浏览tickets.mgm.mo或致电(853)8802 3833 





在MGM Macau的Grande Praça天幕广场中心有个巨型的水族箱
水族箱里有上千种鱼类,每天3PM有个免费的Fish Feeding Show,一天只有一场


在喂鱼活动中,观众可以看到潜水员在为鱼类喂食,现场有位讲解员为大家介绍
观众若有任何疑问,可以透过讲解员向潜水员提问,潜水员会在水族箱里回答问题
有带小朋友来的话,千万不要错过每天3PM的Fish Feeding Show,小朋友一定很喜欢


*谢谢澳门旅游局及MGM Macau的盛情招待*


澳门 2017 游记

You Might Also Like

0 comments