Heaven Gate | King Street

12:19:00 PM


Heaven Gate是我最喜爱的餐厅之一,自从第一次造访后,对他们的餐点品质留下了深刻的印象
每逢有特别节日要庆祝时,我都会想到Heaven Gate,因为这里的环境,气氛,服务,餐点都很棒
这次又再和大雄来到了Heaven Gate约会,在周末里享用一顿美食来纾解平日工作上的压力


色彩缤纷的玻璃瓶还是那么的亮丽夺目~


餐厅内的环境和气氛也十分优美雅致


欧式风格的装潢设计让人感觉很浪漫,尤其非常适合情侣们约会


每次来Heaven Gate用餐,我都会加升值套餐,只要主餐再加RM38
就可享用Full Course Dinner了,升值套餐有汤品,前菜,甜品,非常的划算
每一道汤品,前菜,甜品都有3-4个选项,自己可以做选择,定制一套属于个人口味的套餐


免费的餐前面包,Ciabatta面包的口感外层较脆,但里层却很柔软


搭配牛油一起享用是最棒了,本来只想吃半粒面包就好了,因为要留肚子给接下来的美食
但却没想到一口面包,一口浓汤,一下子就把整粒面包给吃完了,呵呵~

Forest Wild Mushroom Soup served with Portobello Dumpling

香浓的蘑菇浓汤的口感绵密又顺滑,每一口都充满了蘑菇的香气,非常诱人
松露油也发挥了它的作用,提升了蘑菇浓汤的香味,喝了完全停不了口


蘑菇浓汤里还附上一粒类似Ravioli的Portobello Dumpling,皮嫩陷美,好好吃~
咬下去时可以尝到Portobello的口感和香气,和浓汤搭配得天衣无缝

Classical  Florence Minestrone Soup

相比和蘑菇浓汤,Minestrone Soup意式蔬菜汤的口味会较为清爽,非常的开胃,也更加健康
用洋葱,西芹,萝卜,番茄来炖煮的蔬菜汤,味道酸酸甜甜的,令人胃口大开


而HeavenGate的Minestrone Soup的特别之处是有加了Macaroni,所以口感也更丰富
我觉得这道Minestrone Soup挺适合女生的,因为味道清新,而且喝起来也没有负担

Saute Trio Mushroom with Soy Glazed
served with fresh garden salad, honey mustard dressing and scented with truffle oil

前菜方面,因为我很爱蘑菇,所以选了这道蘑菇三重奏,可以完全满足我的味蕾
蘑菇沙拉的味道香甜且带点微酸,应该是还有加了Balsamic Vinegar,尝起来很开胃


添加了昂贵的松露油来调味的三种蘑菇,实在是太美味了,让我吃完了还意犹未尽

House Specialty Lemon Grass Gravlax Salmon
served with roasted beetroot, soft quail egg and cannoli prawn roe 

大雄则选了这道比较特别的生腌三文鱼,是用香茅和特制调味料来腌渍的三文鱼
三文鱼的味道鲜美,还带着淡淡的香茅气味,肉质也鲜嫩多汁,非常的美味


而和三文鱼搭配的配料一点也不马虎,溏心蛋口感的鹌鹑蛋,滑嫩可口
甜菜根和虾卵饼卷都扮演了很称职的配角,为这道生腌三文鱼前菜加分了许多


另外还有一道前菜虽然这次我没点,不过上次来用餐时我有尝过了,觉得味道非常棒
所以要推荐给大家的,是Pan Seared Diver Scallop香煎带子,也是很好吃的哦~

Norwegian Salmon   RM54.90
served with pea sprout, young corn, cherry tomato, tapenade, 
potato cream and saffron cream sauce 

这道香煎三文鱼在视觉上的呈现得十分亮丽,单看卖相已经心情很好了,呵呵~
不得不赞Heaven Gate把这厚片三文鱼处理得很好,外皮带有少许的脆度,肉质却非常鲜嫩
搭配的有玉米笋,豌豆,花椰菜,橄榄酱,马铃薯泥,材料都很新鲜,尤其薯泥的口感很绵密


还有一点值得赞许的是,三文鱼的外层是煎至全熟,里层却保留着8分熟
所以里层粉红色的肉质还带有少许的湿润感,这道的确香煎三文鱼有让我们感到惊艳!

House Specialty Duck   RM65.90
served with mushroom ravioli, pumpkin ball, sweet pea, 
braised red cabbage, polenta cream and port wine emulsion

上次来Heaven Gate用餐时尝试了他们的熏鸭肉后,回去就一直念念不忘,因为实在是很美味
所以这次我依然还是点回熏鸭肉,想不到的是Heaven Gate的熏鸭肉竟然升级了,呵呵~


一道鸭肉料理却可以一次尝试到两种的风味,熏鸭肉和切片鸭肉,吃起来好满足
搭配的有意式蘑菇饺子,花椰菜等,整体的味道都非常的棒,是一道上佳的料理 


切片鸭肉是类似烤鸭肉的味道,酱汁味道香甜,鸭肉的肉质也较有口感,完全没有骚味


熏鸭肉依然还是那么的美味,烟熏的鸭肉十分软嫩幼滑,味道咸香,而且还带着一股独特的香气


基本上Heaven Gate的两道主食,香煎三文鱼和熏鸭肉都让我感到非常的满意
餐点的品质都十分有水准,而且味道非常好,份量也相当有诚意

Pandan Coconut Crème Brûlée 
served with Pain Perdu 

品尝了满意的主食后,接下来是甜点时间了,女生的最爱,呵呵~
Pandan Coconut口味的Crème Brûlée非常独特和有创意,搭配的有法国土司和草莓


Crème Brûlée的口感十分滑嫩,有着淡淡的蛋香味和焦糖的香气

Chocolate Banana Mouse Cake
served with macaroon and pistachio crisp

巧克力香蕉慕斯蛋糕也很有心思,外层是巧克力浓酱,里层则是香蕉藏在慕斯蛋糕里
香蕉的微甜味道和巧克力的浓郁香气搭配得十分巧妙,搭配的有迷你马卡龙,开心果脆片,草莓


而且慕斯蛋糕的口感湿润,吃起来不会干巴巴的,好赞~


从开始的汤品,然后前菜和主食,结尾的甜品,Heaven Gate的每一道料理都十分精致
无论是在视觉,品质,味道,摆盘都十分有水准,餐厅的环境和气氛也非常的棒
而且和一般的Fine Dining餐厅相比之下,Heaven Gate的价位也可爱很多


最棒的是,刚刚在Heaven Gate的Facebook看到在57号-17号这段期间
Heaven Gate为了庆祝母亲节的来临,顾客们可享有15%的优惠折扣,实在是太划算了
在GST的年代,15%折扣可说是相当难得了,有兴趣的朋友赶快趁这段优惠期间去尝尝吧!


Heaven Gate
1, Lebuh King, Georgetown, 
Georgetown 10200 Pulau Pinang.
012-4885979
Mon - Fri 12pm -3pm ;6pm - 12am
Sat - Sun 12pm - 12am

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14 comments

  1. Omggg that dresssss. So pretty on u! U should really start on a blog sharing your online shopping website and experience.

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    1. Thanks Penny babe for the sweet comment ! hug hug ~

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    2. I agree with Penny, really should share more about online shopping, girl definitely like it~

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    3. Okay will consider about it, thanks both of u for the lovely suggestion :D

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  2. 这家餐厅被你形容得这么棒,真想去试试看。那你们两个人这一餐花了多少钱呢?

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    1. 大雄的三文鱼是RM54.90,再加RM38升值套餐,我的鸭肉是RM65.90,也是有加RM38,在5月7号-17号有15%折扣会比较划算

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  3. 昏暗环境拍到这种程度不错了,当时我拍出来效果很懊恼。。。

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    1. 我有去看会你的那篇文,觉得你拍的比我好很多,我的照片都有很多shadow,泣~

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  4. The dress on you are so lovely, may I know where you get it? Or did you plan you sell it

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    1. Thanks ! I bought it online last year but I dun like they still have it now, here's the website: https://www.gracegift.com.tw/

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    2. You mean you don't like the dress? Wana sell it?

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    3. Sorry is * I dun know

      Not plan to sell it sorry dear

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  5. 好浪漫的约会 xD
    你衣柜里的衣服是不是全from taiwan 和韩国??!!!

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    1. 前两个月买了一件有点后悔,有点长,网购就是有风险

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