Reunion Buffet Dinner
15th - 17th February 2018
 6:30PM - 10:30PM 
RM 138 per adult

Chinese New Year Buffet Dinner
18th February - 2nd March 2018
 6:30PM - 10:30PM 
RM 118 per adult (weekdays)

Chinese New Year Weekend Hi Tea Buffet
16th - 18th February & 24th -25th February 2018
12:30PM - 3:00PM 
RM 98 per adult

▪ Complimentary Prosperity Salmon Yee Sang available in the buffet line
▪ One child (below 12 years old) eats for free for 1 paying adult
▪ 50% off for children aged 6-12 years old
▪ Other T&Cs apply


在除夕和新年期间，Doubletree的新春自助餐有推出了一系列的年菜，几乎都是宴席的菜色
以下的年菜都会出现在Reunion Buffet Dinner，当然除了年菜，自助餐也有西式和本地风味的餐点
由于造访那天自助餐还未正式开营，所以至于西式和本地风味餐点的菜色及多样化，我就无法分享了



新春佳节必吃的Prosperity Salmon Yee Sang捞鱼生，以前只有在酒楼和餐厅才可以吃到
如今在酒店的自助餐也可以享用，而且还是无限享用，爱捞多少次都可以 XD



汤品方面有Emperor Eight Treasure Chinese Broth海鲜羹，味道很鲜香
汤羹的浓度也拿捏的刚刚恰好，不会太稀或太稠，而且热乎乎的，喝起来很舒服



这道Crispy Duck with Szechuan Sauce脆皮鸭有点像在巴厘岛吃到味道，口感非常的酥脆
而且又完全不油腻，搭配的蘸酱是酸酸甜甜的，要蘸酱享用味道才会更有滋味



Wok Fried Prawn with Golden Egg Yolk and Curry Leaf 咸蛋黄金虾我很喜欢
拍照的时候已经闻到阵阵的咸蛋香味，虾子很新鲜，肉质也弹牙，咸蛋味道好迷人



Steamed Fish with Fine Soy Sauce topped with Ginger Olive Dressing 清蒸鱼挺有水准的
肉质滑嫩而且酱香味十足，除了搭配细幼的炸姜丝和芫荽，还有橄榄姜泥



Braised Chinese Cabbage, Fresh Mushroom, Dried Oyster & Sea Moss in Oyster Sauce 经典的年菜
白菜焖煮到非常软嫩，西兰花，香菇，蚝干，发菜也都是我爱吃的，所以对这道料理特别有好感




甜点方面有推出桃子外型的奶油泡芙和莲蓉锅饼，很少看到自助餐有锅饼，我最爱锅饼了 XD



看完了新春自助餐的主打年菜，接着我们来逛逛新酒店吧！
Doubletree Resort在Batu Ferringhi的半山腰，所以其实不会太远




Lobby有个大大个的Teddy Bear先生，手还握着DoubleTree的招牌Chocolate Chip Cookies



大厅很宽敞，偏向大自然风情，所以没有空调，但却很通风也不会闷热




酒店的酒吧Axis Lounge，装潢设计风格充满了南洋度假风
而且面向落地玻璃，可以看到户外的景色，环境挺放松的




我觉得这桌凳超美的，座椅都是素色的，而色彩鲜艳的桌凳就有画龙点睛的效果



而The Food Store有提供轻食如零食，三文治，饼干，拉茶，咖啡等





接着我们来看看酒店的游泳池，泳池的四周都被树荫包围，环境很写意




最令我意想不到的是躺椅区竟然有人造沙滩，酒店真的好用心，哈哈哈



我最喜欢的是这个天蓬床，躺在这里吹海风一定好舒服，度假Feel满满！
其实我有查了房价，并不是我想象中那么高，一晚只需大约两百多 ✔ 看房价


穿过天桥就可到对面的海滩，无需过马路，也有保安人员看管



酒店的儿童玩乐设施和Kids Club，适合亲子游的家庭


 明明这篇是Food Review，但却写到好像Hotel Review，哈哈哈
没办法，遇到我喜欢的东西，就会一直逛拍照然后想分享给大家 XD


✔ Agoda 看房价
✔ HotelsCombined 看房价
✔ Doubletree Resort by Hilton Penang


 ܍ 感谢Doubletree Resort by Hilton Penang的盛情招待 ܍