让咖啡与甜点控超期待的一年一度Penang Coffee & Desserts Festival又来临了！
今年的Penang Coffee & Desserts Festival同样的在Gurney Paragon Mall举办
从7月28至30号（星期五至星期日）一连三天在10am-10pm开展

上个星期很荣幸出席了两年一度的INPenang Awards 2017颁奖礼
今年的INPenang Awards 2017是在The Wembley St Giles Penang盛大举行
INPenang Awards的宗旨是表彰槟城里拥有卓越成就的组织机构及杰出人才
表扬和认可他们为槟城各领域和社会所作出的贡献，是个非常有意义的颁奖礼盛宴

上个星期去尝试了一个很独特的用餐体验，提供的是Omakase私厨料理，所有餐点都由主厨发办
其实Omakase的中文意思是「拜托你了」，也就是让主厨自由发挥，替客人精心设计全套的餐点
从前菜到甜点都由主厨决定，客人只需轻松的等着吃出惊喜就行了，有没有很有趣 XD

之前有分享了Eastern & Oriental Hotel的原本只有在星期日才提供的Sunday Roast

由于反应非常热烈，所以如今在周五，周六，周日也有推出了Weekend Roast

 

Sunday Roast是源自英国的传统美食，以前的英国家庭在星期天去教堂做礼拜后
中午回家后会享用一顿丰富的烤牛肉午餐，因此烤牛肉大餐就被称为Sunday Roast

 

Thanksgiving Day 感恩节，顾名思义是感恩的节日，是美国和加拿大的传统节庆 
感恩节的原意是为了感谢上天赐予丰收的祝福，也旨在感谢生命中遇到的一些人和事  

美国的感恩节是在每年11月的第四个星期四，所以今年2016年的感恩节是在11月24号 
在感恩节当天G Hotel Gurney有推出了Thanksgiving Buffet Dinner来一起欢庆感恩节 
接下来让我们一起来看看Thanksgiving Buffet Dinner的特色餐点吧 XD

每当去旅行，当地富有历史文化的特色住宿总是很吸引我，很想去感受一下传统建筑的住宿
比如京都的日式传统旅馆，韩国的传统韩屋住宿，北京的四合院客栈，欧洲的古堡酒店等等

在槟城乔治市古迹区里，有一座百年历史豪宅改造而成的精品酒店The Edison George Town
如果想了解百年前富裕大亨居住过的豪宅究竟是怎样的，那可以到这家百年豪宅精品酒店来体验住宿

在芸芸海鲜之中，最深得我心的就是龙虾，无奈龙虾的价格不低，所以也没常有机会可以吃到
记得以前和一班朋友一起吃海鲜大餐，点了一只大龙虾，芝士焗龙虾真的很销魂
可是平均一人吃到的龙虾也只有几口而已，所以吃得好不过瘾啊

如今PARKROYAL在每个星期六有推出了海鲜与龙虾自助餐，有无限量供应烧烤龙虾
而且提供的龙虾是属于中型龙虾，体积比其它酒店的有大只一些，素质挺有水准的

G Hotel Gurney终于在今年完成了耗资RM35 Million的翻新工程
无论是大厅，餐厅，酒吧，设施及312间的客房和套房均以全新的面貌登场
 尤其客房及套房方面除了有全新的装潢设计之外，同时也对房间设施进行了升级
 包括采用了Serta世上最佳床褥，Herman Miller专家设计工作椅，Appelles环保浴室用品，
55寸高清Smart TV，150MBps Free Wifi高速无线网络连接，为住客提供与众不同的入住体验

梁静茹一首又一首的动人情歌，温暖了不少人的心，也伴着无数人的回忆

《你的名字是爱情》世界巡回演唱会马来西亚站将在2016年8月27日，在槟城SPICE Arena浪漫启幕

距离上一次在吉隆坡开唱已经相隔四年，不只歌迷们盼望许久，就连梁静茹自己也是既期待又兴奋

为了专心经营家庭而短暂休息的梁静茹，休息后演唱会的票房魅力依旧毫不逊色，巡演场场爆满

Kota - When Francis Meets Rempah，当Francis Light遇见香料，会擦出什么火花呢？
透过这么一个有趣的店名，我想大家都已琢磨出Kota是一家Fusion料理的餐厅
以槟城风味的道地美食为主题，再融合了西式精致的风格来呈现料理

槟城的Fusion料理有不少，在众多的餐厅里，让我印象最为深刻的是Kota
Kota将槟城的道地美食如福建面，肉骨茶，沙爹，华丽转身成了一道道的精致料理
完全将槟城美食的特色发挥得淋漓尽致，无限的创意精神令我十分佩服，真是大开眼界

上个星期六很荣幸有机会出席了首次举办在北海的红地毯盛宴The North Banquet鸿宴
 The North Banquet是由CHTNetwork和Ichi Media首度合作，打造了别开生面的豪华慈善盛宴

星光熠熠的鸿宴赞助商包括有Rado，Shiseido Professional，Lamborghini Kuala Lumpur，
Sunway Hotel，Royals Blue & Airmas Group，并获得了GST Group，Gartien，Starbucks，
Redbox Karaoke，One East Museum，Passionis & DCOVA的鼎力支持

看到这么澎湃的帝王蟹海鲜拼盘有没有很心动？我看到的时候心情真的是超亢奋的，哈哈
我很喜欢吃帝王蟹，第一次吃到帝王蟹是在台北，初次尝到帝王蟹的滋味有惊为天人
蟹肉的肉质扎实饱满，味道鲜甜之余又带有海洋的气味，口感和味道都很棒！

前几个月去日本是原本也想吃帝王蟹，但在大阪的黑门市场看到一盒半只份量的帝王蟹
价格竟然要 ¥5800，大约RM220，由于价位真的不便宜，所以最后还是舍不得吃
而想不到如今在槟城也可以吃到帝王蟹了，而且是全只的帝王蟹！

每逢迎合开斋节，各大酒店纷纷推出了诱人的斋月自助餐
今年G Hotel Gurney的Taste Cafe为了配合开斋节，有推出了丰富的斋月盛宴

Taste Cafe的Ramadhan Fiesta有加入马来风味的道地美食和不少各国风味的餐点
同时姐妹酒店G Hotel Kelawai的Spoon也有提供精致高雅的斋月自助餐，各有各的特色和精彩

时间过得好快，今年的开斋节即将来临，各大酒店也纷纷推出诱人的Ramadan Buffet
E&O Hotel在今年推出了Selera Kampung自助餐盛宴，有提供超过上百种的美食！
而且在6th June之前预约6th-12th June来用餐的话，更可以享有20%的早鸟折扣
这篇照片爆多，所以废话不多说，赶紧来看看Selere Kampung有多丰盛吧

Sunday Roast其实是源自英国的传统美食，以前的英国家庭在星期天去了教堂做礼拜后
中午回家后会享用一顿丰富的烤牛肉午餐，因此烤牛肉大餐就被称为Sunday Roast

Sunday Roast有固定的传统配菜，如Yorkshire Pudding，马铃薯，青豆，都是必备的配菜
在槟城很少有机会可以吃到Sunday Roast，想不到却在E&O Hotel可以找到，而且还是Buffet的耶！

 会认识Vespa，是在某天和大雄出外用餐时，看到了一辆造型摩登又复古的红色Scooter
 停泊在餐厅的门前，由于Scooter小红的外型很抢眼，所以忍不住停下来好好的打量一下
 大雄告诉我这辆小红就是Vespa，是摩托界里的女神，也是不少摩托迷梦寐以求的摩托车
听起来感觉很犀利，回去后我有上网查了一下，才知道原来Vespa果然是大有来头的

OpenRice是一个吃货必备的美食资讯Apps，是亚洲最具有规模的美食餐厅指南

最近升级版的OpenRice有开拓了更多的功能，除了可以搜寻美食餐厅资料之外

还提供了最新美食情报，聚餐邀请功能，甚至国外旅游美食资讯也有哦！