HH BLOG: August 2015

Chateau 33 | Lot 33 Prangin Mall

Chateau 33是一家在今年5月才新开的Fine Dining & Wine Bar
店面在Prangin Mall的Lot 33，从Basement Car Park一上来就会看到了
Chateau 33的外表看起来很低调，其实里面大有乾坤，进去里面后会有种惊叹的感觉

2:40:00 PM
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旬香 Shunka | Burma Road Penang

邀约日记

提起Shunka，相信很多槟城人都对它不陌生，尤其是住在mainland的朋友
因为Shunka是在槟城起家的日式料理餐馆，从一开始营业就受到街坊捧场的小食店
拓展成今时在槟城，吉打，霹雳，甚至PJ都有分店的连锁店，Shunka可说是越来越成功了

Shunka在日式料理方面特别主打Cuisine，Matcha，Sake这三大主角
Cuisine是指多元化的日式家常料理，在Shunka可以尝到各式各样的日本餐，选择性很多
在Matcha抹茶方面，Shunka研制了一系列的抹茶甜点和饮料，让人感觉印象非常深刻
再来是Sake清酒，Shunka引进了很多日本清酒，价格都不会太贵，让人负担得起

1:00:00 PM
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一直以来台湾是一个我很想去旅游的国家，虽然未曾去过台湾但却对台湾感到很熟悉
从小就默默的在看台湾的综艺节目，电视偶像剧，流行音乐，所以台湾对我来说并不陌生
家人和朋友从台湾旅游回来后，都对台湾这个宝岛赞赏有加，都说台湾是个满满人情味的国家

终于在今年的11月我总算可以实现我的台湾旅游梦想了，这次将会在台湾逗留9天8夜
因为想细细的探索台湾，不想有赶鸭子行程，所以这次的台湾之旅只锁定台北和台中
虽然距离台湾行还有3个月的时间，但我还是在网上做了些功课和行前筹备规划
还有台湾住宿的挑选，在这里和大家分享一下，也欢迎大家一起交流讨论

1:56:00 PM
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老上海 Old Shanghai | Chime Heritage

贪吃日记

注意这家老上海食店很久了，听闻这里的小笼包很好吃，好友玫玫也向我极力推荐
后来看到向日葵的介绍后，终于忍不住了，某个星期天拉了大雄来这里试试看
Chime Heritage就在Nagore Road的旁边，Penang Plaza的后面，位置不难找
但泊车就比较麻烦，因为这区的食店很多，但路边泊车位却很少，每次来都要靠运气

4:51:00 PM
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59Sixty Dinner Buffet | The Top Penang Komtar

邀约日记

提起Komtar我其实觉得很感慨，Komtar是槟城的地标，也曾经是槟城人的骄傲
我记得小时候时的Komtar非常热闹繁华，那时候Komtar是槟城唯一的购物娱乐场所
记忆中的Komtar总是满满的商铺和人潮，但随着时代的变迁，Komtar最终也跟着没落

记得在几年前，槟城州政府带来一个好消息，Komtar将进行修复兴建计划
而在2015年6月开始开放的The Top Penang是Komtar复兴计划的其中之一项目
The Top Penang包括了目前已开放营业的59楼和60楼的59Sixty空中餐厅
64楼的观景台，65楼的高级餐厅和66楼的Sky Bar空中酒吧将会陆续完工

2:21:00 PM
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御宝轩 Imperial Chinese Cuisine | Lot 33 Prangin Mall

邀约日记

御宝轩是Prangin Mall Lot 33里的中餐厅，之前有和家人来用餐过，所以对御宝轩的印象很好

之前的食记可以参考这里，印象蛮深刻的是御宝轩的餐点味道很不错，价格都是nett的，十分合理

这天再次造访御宝轩，是和Jazz&Trista，Enqvist&Laygin一起去，平日我们出去都是吃西餐居多

难得这次会聚在一起吃中餐，心里很高兴，因为我其实有比较喜欢中餐多过于西餐，呵呵～

4:29:00 PM
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传一面 The One Noodles Restaurant | Elit Avenue

贪吃日记

之前在闲人の部落介绍了这家新开不久的传一面，餐点看起来很不错，价格也很合理

于是趁星期日去找meimei时，约了一起来Elit Avenue的传一面试试味道

话说Elit Avenue最近好火红，开了很多家新的食店，连怡保的老黄芽菜鸡也即将开张

住在楼上住宅的住客真幸福，一下楼就可以吃好料了，而且选择性好多，非常方便

5:09:00 PM
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The Big Fat Hen | Chime Heritage

贪吃日记

上个星期和meimei去约会，去了The Big Fat Hen，大肥母鸡在槟城总共有三家分店
Dining House | Chime Heritage – 9 Bawasah Road
Express Diner | Garden Inn – 41 Anson Road
Asian Kitchen | G Inn – 133 Macalister Road

但刚在他们的FB看到只显示Chime Heritage和G Inn，不确定Garden Inn的是否还有营业
我们去的是位于Chime Heritage的The Big Fat Hen，听说每一家分店的menu都有所不同

5:45:00 PM
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小肥羊槟城火锅城 Xiao Fei Yang Steamboat Restaurant

邀约日记

* 已经结束营业噜！*

小肥羊是槟城第一家蒙古风味的火锅店，有别于本地的火锅，蒙古火锅主打红锅和白锅
蒙古火锅汤底讲究高汤熬煮的方法，小肥羊采用了60多种上乘滋补调味品，慢熬超过12小时
中国的小肥羊火锅店是主打精选来自天然蒙古大草原的羊肉，锅底也采用羊肉熬煮

但为了配合本地人吃火锅的传统观念和道地的口味，槟城的小肥羊在点单上有稍微改变
除了有加了本地人较容易接受的其它食材，锅底也采用了鸡肉和猪肉来熬煮
所以就算不吃羊肉和牛肉的朋友，也可以来槟城小肥羊品尝蒙古风味火锅