煲粥婆 - 养生砂煲粥

3:53:00 PM


*已经搬迁到Jalan Seang Teik了哦*  

老妈强力推荐我这家煲粥婆,一直猛赞他们家的海鲜粥超级无敌好好吃!
而且老妈自己本身已经在1个星期里连续去了3次,好恐怖的老妈~

 所以星期天晚上,好奇心作祟的我便拉了大雄陪我一起去尝尝
试一试到底有没有我老妈口中说的那么的美味,因为我老妈有时很夸张

罗汉果   RM2.20

自家煮的罗汉果


免费的小零嘴,全给大雄吃光光了

 
火爆高丽菜   RM12

卖相看似平平无奇,味道却出奇的美味!非常推荐!
使用辣椒油的快炒高丽菜,火候掌控的恰到好处,高丽菜吃起来清脆爽口
再加上用辣椒油来调味的香辣滋味,我和大雄都一致觉得非常的好吃
第一次尝到这种烹调口味的高丽菜,也深深的爱上了这个味道!

养生砂煲粥   RM55

400g的活虾是RM40,加上田鸡1只是RM15,所以总共是RM55

使用砂煲来煲煮的海鲜粥,温度非常高,保温能力也非常的强!
刚开始品尝时会有点烫口,就算我们吃到最后时粥底还是温温的,好棒!


煲粥婆的特色就是用生活海鲜来煲粥
老妈推荐我的是螃蟹+虾子来煲粥,可是那天螃蟹卖完了
负责人便介绍我田鸡+虾子,在没有得选择之下我们只好试试看了

原本我只想要300g的虾子,因为只有我和大雄两人用餐
可惜煲粥婆有限定如果没有超过RM50的食材,粥品有另外计算RM15
所以我们只好点了400g的活虾, 我觉得这规矩对于两人来用餐的有点不方便


不过400g的虾子真的是吃到好满足!太爽了!
我们有算算看,400g有13只的中大型虾子,13只虾子再剥半后
总共有26片虾子,而且因为是活虾,所以虾子都很新鲜弹牙

坦白说,点餐的时候我有点不满意,因为不要被征收额外的RM15粥品费
所以感觉被逼点了400g的虾子,不过当我尝到这些新鲜美味的虾子之后
心里就没有不满了,因为每一舀都有满满的虾子,觉得物有所值了


虽然我们只点了1只田鸡,可是田鸡切块的份量却很多,多到有点吓到了!
田鸡的肉质很滑嫩,也相当鲜甜,尤其是田鸡腿的部分,实在是好嫩,好好吃!

哦。。对了!一直关注在食材方面,忘了提到砂煲粥的幕后功臣,就是粥底啦!
粥底有点绵密,却又可以尝到米粒的口感,就好像浓汤里加了些米粒,很特别就是了
而且粥底的味道是属于咸香的那种,因为海鲜食材都是鲜甜的,所以粥底就有一点偏咸
搭配起来我觉得是刚刚好,满分!不过大雄就觉得有点咸,所以味道是因人而异咯!


附上价格让大家参考


这是店家提供的配套作为参考,其实海鲜食材都可以自己选择的
就好像2-3人的虾+蟹,可以选择300g的虾子再加上1只螃蟹就可以了
不一定是要根据menu里的份量,只要食材超过RM50,粥底就免费了


煲粥婆的主厨是来自中国的,所以他们家的菜色都有中国道地的风味
除了有推荐的海鲜粥,还有一些中国特色风味的热炒小菜,选择性还蛮多的

下一次去的时候,我决定先拨电预留螃蟹比较保险,免得去了又没得吃
螃蟹+虾子的海鲜粥,是我老妈强力推荐的,下次去我一定要尝尝!

而且负责人说,也可以直接在电话里点餐,因为粥品是现煲的,需等大约30分钟
看来下次我还是直接拨电点餐好了,一到了就可以开餐,不需要再等,呵呵!


煲粥婆 - 养生砂煲粥
51-G, Kampung Malabah,
Georgetown 10100 Penang.
04-2626799
12pm-2pm ;6pm-12am

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22 comments

  1. 两个人吃粥要五十多块,好像很贵咧,可是你又说到很好吃酱。。。

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    1. 因为是活海鲜,所以有点贵,不过他们的粥的确好好吃!昨晚我妈又跑去吃了,两个星期里总共吃了4次,好恐怖!

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  2. 感觉还真不便宜,就粥而已嘛。。。

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    1. 因为是活海鲜,现捉现宰现煮,所以有点贵。不过想深一层,我觉得还好啦!因为每次去Perak Lane去吃鱼头米粉,我点1只虾加炸鱼头,1人也要将近RM20了。

      而且煲粥婆的虾子有400g,有好多虾子,吃的蛮过瘾的,呵呵!

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  3. 不会贵,我在北海吃过百多块的海鲜粥

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    1. 吓!百多块的海鲜粥?应该是很好料吧!呵呵!

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  4. 对咯为什么没有约我?哈哈

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    1. 那改次来个大聚会好了,哈哈哈!

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  5. 可以吃到那么多虾子,好痛快!
    它的粥低比较好吃还是锅香府的?:P
    锅香府的我觉得不错,只是如果点火锅套餐我觉得不划算。。。。。
    rm88的4人套餐的火锅料很少。。。。。:(

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    1. 锅香府的粥底会比较鲜甜,而这家的味道就带点咸香。就看你喜欢偏甜还是偏咸咯!呵呵!

      我下次去锅香府也不想点配套,觉得点个海鲜粥再加上几样自己爱吃的配料,然后一直拼命不断的加粥底吃到饱就好了,哇哈哈哈!

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  6. 我很喜欢高丽菜, 这盘火爆高丽菜看起来很不错 :)

    自从香港吃了螃蟹粥, 念念不忘!
    这粥看起来不错,而且提供不同海鲜食材与不同重量给不同需求的顾客!

    老板还很抓住年轻人(地头族)常做的事...
    请玩会手机,耐心等待... 还哈哈表情:P

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    1. 第一次吃到这种口味的高丽菜,真的好好吃!又脆又香!

      我没有吃过香港的螃蟹粥耶!我有看过食记,感觉好好吃似的,呵呵!不过在我记忆中好像也不便宜,香港的食物都是偏贵,尤其是海鲜类的。上次去吃避风塘炒蟹也中了很多钱,呜呜。。

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  7. 看起来很诱人~
    还有那个样貌普通的高丽菜,下次我要点看才行!

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    1. 我昨天又去吃了,他们的蟹虾粥好好吃!早上睡醒还念念不忘,哈哈哈!

      那个高丽菜我也很爱~ 嘻嘻!

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  8. 口水直流 !!!好丰富的海鲜粥阿, 份量又给得挺多
    你妈真的很会找吃, 给她一个赞!xDDD

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    1. 我老妈是个贪吃婆,整天到处品尝美食是她的兴趣,哈哈哈!

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  9. This place is getting more attention lately, I should try soon! :-)

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    1. Dun forget to try their signature porridge ya ! :)

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  10. 海鲜粥最近好流行哦。

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    1. 对呀!我也是迷上海鲜粥了,呵呵!清淡之余却又丰富,真的好好吃!

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