今天为大家介绍是2022年槟城最新的五星酒店Amari SPICE Penang推出SemiBuffet 

Amaya Food Gallery最新推出的Josper Semi Buffet Dinner, 我们一起往下看, let's go 😉

Amaya Food Gallery是个很漂亮又优雅又时髦的餐厅

餐厅的空间很宽敞, 加上采用了一大片落地玻璃的设计，采光非常棒

这次推出的是Semi Buffet, 是一个主餐加上无限享用的沙拉+汤品+甜点+水果

Every Monday to Thursday, 6pm-10:30pm

Starting 14th November 2022 onwards

RM68+ per person & RM88+ per person

Josper Semi Buffet Dinner的主食main course selections是主打炭烤式的餐点Josper Grill

主食有分别有澳洲牛肉Australian Meat, 鱼类Fish, 熏鸭肉Smoked Duck及鸡肉Chicken

"What is Josper ? Josper is a charcoal oven or rotisserie or roaster that

combines grilling and  oven cooking where our chefs can dish-out

juicy steaks, fish, poultry, vegetables and exotic dishes on coals, cooking indoor"

什么是Josper？简单来说就是采用最鲜美的食材, 将食物炭烤至最美味的味道！

酒店的Executive Chef Koay Chee Ming定制了一系列的Josper Grill餐点

接下来看看Josper Semi Buffet Dinner有什么好吃的，让我们从沙拉Raw Salad Bar开始吧！

自制的面包Freshly Baked Bread and Rolls Butter,  可以搭配汤品

汤品有两种选择, 西式海鲜浓汤Creamy Seafood Gumbo

以及四川酸辣汤Szechuan Hot & Sour Soup

西式冷盘沙拉International Mixed Salad 有Tomato and Egg Salad, 

Hawaiian Chicken Salad, Nicoise Salad, Coleslaw with Raisin

亚洲及本地风味冷盘沙拉 Local & Asian Salads 有Kerabu Kacang Panjang,

Kerabu Manga Muda, Aloo Chat, Yam Yoon Sen-Thai Glass Noodle Salad

The Josper Grill有两个价格RM68+ Selections and RM88+ Selection 

RM68+Selections的有两种鱼类的选择和一个熏鸭肉

RM88+Selections的有牛肉，羊肉和鸡肉

所以只需选择自己喜爱的主食，沙拉+汤品+甜点+水果都是任吃任喝

我选的是皮脆肉嫩的三文鱼Pan Seared Salmon with Chermoula

同桌点的有Australian Beef Tenderloin也不错

还有Australian Certified Beef Rib Eye Steak，听说这个好好吃

 红肉可以选择搭配不同的酱汁如Creamy Mushroom, Garlic, BBQ Sauce, Rosemary-Cider

所有Josper Grilll主食都会搭配香烤蔬菜和薯泥Fire Roasted Vegetables and Mashed Potato

接下来就是Dessert Counter登场了，甜点迷快点尖叫吧！😘

还有Hot Dessert如Banana in Coconut Milk with Sago, Bubur Pulut Hitam

另外还有Live Station如Crepe Suzette-Pancake with Orange Flavour

以及红豆冰Ice Kacang with Condiments

当然还有不可缺少的雪糕Ice Creams with Condiments

餐后水果Tropical Fruits肯定是会有的，所以他们家的Semi Buffet真的很不错

 另外还有两种无酒精饮料2 Selections of Mocktails on the Counter

以上就是Josper Semi Buffet Dinner的介绍, 只限星期一至星期四

Every Monday to Thursday, 6pm-10:30pm

Starting 14th November 2022 onwards

RM68+ per person & RM88+ per person

接下来是关于AmayaFood Gallery的特别介绍

在Amaya Food Gallery里有个隐蔽式的酒窖The Cellar, 所以挺适合举办宴会

另外值得一提的是Amaya Food Gallery有提供很多Thai infused的料理

如这道泰国美食Som Tum在单点餐点上就可以点到，Amaya Menu看这里

更多关于Amari Food Gallery的单点餐点可以看这里

入夜后的Amari别有一番风味，氛围也越来越迷人 💙

Amaya Food Gallery的户外也就是Amaya Bar, 是个tropical garden alfesco庭院式的设计

Amaya Bar有提供很多不同饮料如他们自家的Craft Cocktails

有Thropyca, Summer Thai, Mawaar,  Floral Citrus, Ma'oO'Roy, 价格是RM48

每天4pm-8pm都有提供Buy 1 Free 1的欢乐时光Happy Hour

 draught beer+house pouring wines+selected handcrafted cocktail都买一送一

最后谢谢大家赏脸把这篇文章看完 😊

如想预约Amaya Food Gallery的话, 可以WhatsApp +6012 9561030

或者是电邮email: fnb.penang@amari.com

*谢谢Amari SPICE Penang的盛情招待*

Amari SPICE Penang

No.2, Persiaran Mahsuri,

Bayan Lepas, 11900 Penang.

04-6831188

www.amari.com.penang