Hard Rock Penang - Bintang Rock Buffet & Rock Platter
9:31:00 PM
Hard Rock Hotel Penang在29.6.2014 - 29.7.2014这段期间
推出了Bintang Rock Buffet和Rock Platter这两个优惠
Bintang Rock Buffet设在Starz Diner，主打马来西亚本土风味的自助餐
而Rock Platter则是Hard Rock Cafe新推出的拼盘套餐
Starz Diner的位置就在酒店大厅的左边
餐厅里的用餐环境
简约时尚的设计风格，看起来也相当明亮
Bintang Rock Buffet
先逛逛西式沙拉区，这里有各式各样的新鲜蔬菜和沙拉酱
享用自助餐时记得要摄取适量的蔬菜才会有均衡的营养喔！
已调配好的沙拉有Tomato Salad，Chicken Salad
Prawn Salad，Squid Salad，选择还蛮多的
西式沙拉区的另一旁则是马来本土风味的前菜专区
在这里还可以看到平时比较少见的马来式沙拉
Ulam Ulam，Kerabu Nangka Muda，Kerabu Kacang Campur
让我认识了原来马来式辣椒酱也有很多种类的
Sambal Belacan，Sambal Cincaluk，Budu
就连爪哇式沙拉Gado Gado也有喔！真的太多选择了！
另一区的Special Corner准备了很多种类的马来式小吃
Nasi Ulam，Lemang，Pulut Kuning，Nasi Himpit
还有很多种类的Jeruk和Acar Acar，看得我眼花缭乱
坦白说，我还是真的是第一次见识到这么多的正宗马来式小吃
我最熟悉的是Lekor，其它的还有Keropok Udang，Keropok Sayur
这是我的沙拉，呵呵！
汤品方面有准备了Sup Kambing和Lamb Broth
两种汤品都是具有马来风味，在一般自助餐里算是少见和特别
接下来，要去逛逛主食区了
通常在自助餐里我是不碰白米饭的，可是白米饭在这餐里却是很重要的
看下去就知道为什么了，呵呵！
Beef Potato Curry，牛肉马铃薯咖喱
咖喱色泽鲜艳，单看卖相就令人胃口大开
Chicken Masala，有多种香料制成的咖喱，味道特别的香浓
我喜欢那独特的咖喱香味，所以这一道吃得特别多
Mutton Kheema，由羊绞肉再加上马铃薯丁和萝卜丁烹煮的咖喱佳肴
这一道是具有印度风味的代表作，卖相相当吸引人
Mackerel Fish Curry with Okra，咖喱鲭鱼与羊角豆
虽然都是咖喱，可是仔细品尝，会发现每一道咖喱都有自己独特的香味
Prawn Sambal with Petai，马来式的sambal虾与臭豆
新鲜的虾子再加上用sambal酱拌饭，非常下饭的一道菜肴
Braised Blue Crab in Turmeric Coconut
用姜黄椰浆咖喱烹煮的花蟹，比起一般烹调方式独特得多了
Steamed Patin Fish with Ginger Soya Sauce
有我们熟悉的清蒸鱼，甜咸适中的酱油汁为这道蒸鱼加分了许多
Wok Fried Baby Pak Choy，清炒小白菜
这也是中华风味烹调方式，清淡的来却品尝到原味
明白为什么白米饭很重要了吧！因为都是很下饭的咖喱菜肴，呵呵！
这一盘可是汇聚了马来西亚三大民族的特色料理，蛮有意思的
接下来，再去逛逛另一边的熟食区
Fried E-Foo Mee with Chicken，第一次在自助餐看到伊府面
味道比我想象中美味，尤其有我最喜欢的蘑菇
Chicken Satay，鸡肉沙爹的份量不多，因为都是现烤的
所以吃起来还是热乎乎的，而且鸡肉的肉质不会硬涩，也腌制的蛮入味
Lamb Satay，羊肉沙爹我就没试了
沙爹必备的配料，Ketupat，洋葱和小黄瓜
不得不称赞这沙爹酱，真的好香，和沙爹搭配起来简直是绝配！
想不到Bintang Rock Buffet的沙爹也蛮有水准的，呵呵！
还有Noodles Station，不喜欢吃饭的也可以来碗面食
Roti Canai with Dhaal Curry，我们熟悉的印度小吃
我察觉这一道还蛮受外国游客的欢迎，呵呵！
Lamb Shawarma with Pita Bread and Condiments
也是一道具有印度风味的小吃，在外头比较少见，蛮特别的
Roasted Beef with Grilled Vegetable，卖相很吸引人的烤牛肉
有3种特制酱料，Rosemary Sauce ，Mint Au Jus，Percik Sauce
Tandoori Chicken with Naan，这也非常受欢迎！
我巡了几次终于拿到了鸡翅，哈哈！味道和Tandoori专卖店的不相上下！
伊府面，鸡肉沙爹，Tandoori Chicken都蛮好吃的
尤其是鸡肉沙爹，味道超乎我想象的，非常推荐！
享受完主食后，甜品的时间终于来了，呵呵！
一整粒的巧克力蛋糕好吸引人～
还有美丽的甜派～
可爱的布丁看起来很软滑～
超可爱的小蛋糕们一起排排坐～
除了西式甜点，还有各式各样的本土风味甜点和小吃
马来式糕点的种类还蛮多的
甚至还有炸蔬菜，一下子都被拿光光了，呵呵！
新鲜水果也是必备的
Ice Kacang和Cendol也有，只要你还吃得下，哈哈！
Warm Jackfruit in Coconut Gravy，Sago & Palm Sugar
香浓的椰浆味再加上鲜甜的菠萝蜜，吃起来还是温的，很特别的一道甜点
我的饭后甜点和水果，巧克力塔和香草糕点都不错吃！
冷饮方面有Chilled Soya Bean和Chilled Rose Syrup
加入凉粉的豆浆和加了荔枝的玫瑰糖水，两个都不错喝
热饮方面有咖啡，茶，比较特别的有Teh Tarik
茶是Twinings牌子的
饭后来杯热茶来消化消化一下，感觉很幸福～
The Rock Platter
Hard Rock Cafe在29.6.2014 - 29.7.2014有推出新的优惠
两人份的Rock Platter套餐是RM140++
三人份的Rock Platter套餐则是RM210++
Rock Platter套餐的项目
STARTERS
Soup of The Day
or
Lil' Citrus Chicken Salad
MAIN COURSE
Onion Rings
Chicken Briyani
Spaghetti Marinara
Chicken Portuguese
Vegetable Spring Roll
Grilled Mini Shrimp Quesadilla
Hickory-Smoked Bar-B-Que Beef Ribs
Mini Beef Burger with Rendang Sauce
DESSERT
Mini Apple Cobbler with Vanilla Ice Cream
BEVERAGE
Local Drink and Dates
Rock Platter套餐优惠只限于在29.6.2014 - 29.7.2014
11:30am - 10:30pm在Hard Rock Cafe
Bintang Rock Buffet是主打马来西亚本土风味的自助餐
价格和一般的5星级酒店比起来，算是非常亲民了，有兴趣快去试试看
Bintang Rock Buffet只限在29.6.2014 - 29.7.2014
6:30pm - 10:30pm在Starz Diner
至于价格，Adult RM70++
Children（6 to 12 years old） RM35++
Children（5 years old and below） FREE
Hard Rock Hotel Penang
Batu Ferringhi Beach,
11100 Penang, Malaysia.
11100 Penang, Malaysia.
04-8811711
21 comments
好长的一片文。。。你该不会是每道菜都拍吧? =.=
ReplyDelete呃。。其实前菜和甜点我已经skip掉很多了，太多食物了啦！
Delete哇哇哇。。最近有人和知名部落客Ken一样邀约不断一直有buffet吃哦哈哈哈
ReplyDelete敢问阁下是哪来的路边社消息，什么知命什么的。。。语无伦次。
Delete哈哈哈！你们两个好好笑！
Delete为什么没有拿一些lekor给我？
ReplyDelete原来你也和我一样，喜欢吃lekor的呀！我那天总共吃了4条，虽然有点硬和冷了，可是因为太爱lekor了，所以还是吃吃吃，呵呵！
Delete这次照片挺好的啊！不用买新的啦。。。
ReplyDelete真的吗？？？好开心听到这句，哈哈！因为有名师指导啦！
Delete已经给deposit了，哈哈哈！
真的！尤其main course，已经拍摄得很有水准了。。。
Delete谢谢！！！你给了我很大的鼓励！！！
Delete好幸福噢~ 又有food review
ReplyDelete你也喜欢camomile tea的啊？哈哈xD
也好久没吃buffet了可是这主题过了29/7 就没有了吗？
我和你一样，也是喜欢camomile，呵呵！最喜欢camomile加honey，可惜那天没有蜜糖，哈哈！
Delete是啊！这buffet是配合Ramadan主题的，所以过了29/7就没有了。不过之后应该还会推出别的主题吧！
YUMMY!!! 看到我都饿了哈哈哈！
ReplyDelete我没有吃过Starz Diner.... 价格好像还不错，不会很贵！
还有，照片很美哦！
我也是第一次去Starz Diner耶！之前我完全不知道有Starz Diner的存在，很outdated，呵呵！
ReplyDelete谢谢！最爱你了！（抱抱）
午餐时间还没到,看这个是折磨 呀 = =
ReplyDelete最近在减肥，现在看到美食都好折磨啊！呜呜。。
Delete要忍住, 真的太困难了:P
Delete是呀！减肥的辛酸史真的很凄惨～
Delete照片很好看哦！
ReplyDelete这里的buffet也太多， 幸好我是吃饱了才来看你的部落格， 不然肚子会饿扁列！
只是沙拉的选择就很和我胃口， 然后还有Satay和那pita bread， 可惜我不吃lamb， 然后还有炸蔬菜， 看着看着又想吃东西了！呵呵
谢谢Huiying美女！
Delete是啊！看了照片才知道食物真的很多，呵呵！那天吃到很饱，回的时候肚子肿很大粒，哈哈！