Latino Night Buffet | Spoon Cafe, G Kelawai
5:38:00 PM
城中最新的顶级酒店G Kelawai终于在千呼万唤之下于今年初开始营业了
而G Kelawai的Spoon Cafe提供了一系列的Theme buffet,每天更换不同的主题
这次造访了Spoon Cafe,发现和一般酒店的buffet有很大的不同和特色
一进去Spoon Cafe就被它的法式典雅又浪漫的装潢设计和布局给迷倒了
无论是餐点的摆设和造型都非常精致,份量也重质不重量,是精致料理的感觉
餐厅内的装潢设计则非常有品味,而且气氛优雅又高尚,毫无疑问的是一间高级餐厅
Spoon Cafe的格调有着浓浓的French Bistro风格
法式优雅高贵风格的装潢设计让人眼前一亮,长桌的布局设计也相当有欧式风
用餐区内的设计即时尚又简约而且非常有品味
除了长桌和四方桌,Spoon Cafe也有圆桌,桌位的摆设都下了一番的心思
这是我最爱的座位区,除了有很棒的视野,黄昏时段来这里用餐特别有情调
我们造访的那天是星期三,主题是Latino Night,所以餐点都与拉丁风情有联系
首先来看看沙拉前菜专区,沙拉的选项都是拉丁美洲风味的,非常特别
新鲜蔬菜沙拉,有多种的dressing和condiments
Cocktail Party Appetizers,小小口的非常精致~
第一次见识到各种各样的拉丁风味沙拉
当然还有Fresh Seafood on Ice,海鲜冷盘有mussel,虾子,扇贝
火腿片的种类也有几种选择~
芝士专区的摆设非常美观~
有比较少见而且价格也不便宜的Blue Cheese
还有Brie Cheese和Cheddar Cheese
其实在欧洲很盛行干果类和芝士做配搭,而且芝士也可以配上蜂蜜和坚果类
面包的摆设也非常的优雅~
Pizza和Cheesy Wedges的卖相也好吸引人~
汤品方面有两个选择,这是Vegetable Chicken Soup
是用各种蔬菜经过长时间熬煮的,所以味道清甜而不腻
是用各种蔬菜经过长时间熬煮的,所以味道清甜而不腻
Creamy Leek & Garlic Soup的奶油味较重,所以比较适合重口味的
Beef Medalion with Herb Jus,因为我不吃牛肉,所以就没试吃了
不过听大家的评语都说这牛肉不错吃,酱汁也很香
不过听大家的评语都说这牛肉不错吃,酱汁也很香
Gambas Pil Pil是一道著名的西班牙料理,粒粒饱满的虾仁粒加上辣椒和蒜头的调味
味道有着淡淡的蒜香气,辣椒味道则不大明显,虾仁肉质弹牙也十分新鲜
味道有着淡淡的蒜香气,辣椒味道则不大明显,虾仁肉质弹牙也十分新鲜
Lamb Stew,因为我不吃羊肉,所以就没尝试了
Pan Grilled Fish with Tomato Salsa,用了番茄和洋葱来调味的鱼肉料理
酱汁味道清爽,是一道健康又没有负担的料理,可惜的是鱼肉有一点点的腥味
酱汁味道清爽,是一道健康又没有负担的料理,可惜的是鱼肉有一点点的腥味
Sweet Plantain Pie是一道北美洲的拉丁料理,味道相当独特而接受度就看个人
我喜欢Theme Buffet的其中一点是会认识了很多我从未见过的料理,也可以增长知识
我喜欢Theme Buffet的其中一点是会认识了很多我从未见过的料理,也可以增长知识
Pollo Fricassee Puerto Rico,看名称也知道是一道Puerto Rico料理
白酱味道有着淡淡的奶油香气,鸡胸肉块肉质不会硬涩,整体味道都还不错
白酱味道有着淡淡的奶油香气,鸡胸肉块肉质不会硬涩,整体味道都还不错
Roasted Duck with Caramelized Pineapple,当晚最令我着迷的就是这道熏鸭肉!
熏鸭肉的味道相当迷人,咸甜适中,而且肉质软嫩,搭配甜滋滋的凤梨一起品尝,太美味了
因为这道熏鸭肉实在是太棒了,所以我连续了三盘,大约吃了10块,最后吃到有点不好意思
喜欢吃鸭肉的千万千万不要错过了Spoon Cafe的熏鸭肉,非常有水准,推荐~
熏鸭肉的味道相当迷人,咸甜适中,而且肉质软嫩,搭配甜滋滋的凤梨一起品尝,太美味了
因为这道熏鸭肉实在是太棒了,所以我连续了三盘,大约吃了10块,最后吃到有点不好意思
喜欢吃鸭肉的千万千万不要错过了Spoon Cafe的熏鸭肉,非常有水准,推荐~
Fried Calamari on Capsicum,酥炸花枝搭配了青红椒后,味道多了层次感,也较为清爽
Sauteed Potato with Herbs,配角马铃薯块的味道也相当不错
虽然明知道马铃薯吃了会增加饱腹感,可是每次看到马铃薯我还是会去拿,好奇怪,呵呵!
虽然明知道马铃薯吃了会增加饱腹感,可是每次看到马铃薯我还是会去拿,好奇怪,呵呵!
Brunuelos de Expinaca Spinach Fritters,和泰式炸空心菜的味道大同小异
卡兹卡兹的口感,就好像吃零食一般,想不到拉丁菜也有这么一道炸蔬菜
卡兹卡兹的口感,就好像吃零食一般,想不到拉丁菜也有这么一道炸蔬菜
Sauteed Kenya Bean & Tomato Cherry,简单却相当美味的蔬菜料理
因为蔬菜都很新鲜,所以只要简单的调味就可以带出蔬菜的原味,我还蛮喜欢的
因为蔬菜都很新鲜,所以只要简单的调味就可以带出蔬菜的原味,我还蛮喜欢的
这位是Spoon Cafe的Executive Sous Chef,Chef Ong
经验丰富的Chef Ong是Spoon Cafe的灵魂人物,多种美味的料理都是出自之手
经验丰富的Chef Ong是Spoon Cafe的灵魂人物,多种美味的料理都是出自之手
就比如这道Roasted Beef,Chef Ong解释虽然看似一道简单的烤牛肉
但却需经过长时间的腌制入味,再将牛肉绑线以锁住牛肉的肉汁,最后烤至熟成
但却需经过长时间的腌制入味,再将牛肉绑线以锁住牛肉的肉汁,最后烤至熟成
粉红颜色的牛肉片看起来相当可口,可以搭配特制的酱料,以提升牛肉片的香味
Spoon Cafe的另一位Sous Chef,Chef Ketut Gede Dodi来自印尼
在饮食界拥有多年经验的Chef Dodi和Chef Ong联手设计了一系列的主题餐点
在饮食界拥有多年经验的Chef Dodi和Chef Ong联手设计了一系列的主题餐点
Spoon Cafe的Action Section也是不可错过的美食专区哦!
在这里提供了现点现做的热乎乎的美味料理
Mexican Chicken Enchiladas,和Quesadilla的味道相似,我觉得蛮好吃的
墨西哥馅饼的陷料有鸡肉块,黄红青椒,洋葱,橄榄,番茄酱还是香浓浓的芝士
墨西哥馅饼的陷料有鸡肉块,黄红青椒,洋葱,橄榄,番茄酱还是香浓浓的芝士
Cuba Fried Rice的特别之处是加了红豆,而味道就和我们这里的炒饭大同小异
因为这炒饭的锅气十足而且味道挺美味的,所以我们大家都续了好几盘,呵呵!
因为这炒饭的锅气十足而且味道挺美味的,所以我们大家都续了好几盘,呵呵!
享受完了一顿美味的主食后,接着来到了甜点专区
这些夺目艳丽的甜点们都是Spoon Cafe的Pastry Chef,Chef Lim Kok Suw精心制作的
首先来些餐后水果来帮助消化一下以进行接下来的甜点之旅,呵呵!
Pineapple Upside Down,凤梨口味的蛋糕
Churros & Mini Tarts
Chocolate Brownies,充满了浓郁的巧克力香味,还有扎实的口感,我非常喜欢!
Mini Apple Crumble,苹果的口味的小派饼
Mini Fruit Tartlets,卖相相当可爱,女生对这些甜点完全是没有抗拒力的
Pastel de Quesco Con Papaya,木瓜口味的蛋糕非常独特,也获得了好评
Mini Orange Creme Caramel,口感顺滑而且还夹着香橙的浓浓香气
美丽的甜派,单看卖相已令人心花怒放~
Budin de Pan Con Coco,相当特别的一道甜点
上层是有点类似面包的口感,里层是软嫩的面包和布丁组合,真的是好吃啊!
还有Mixed Compote,小孩子最喜欢吃这个了~
至于雪糕,Spoon Cafe提供的是Gelatomio牌子的雪糕,是意大利传统手工雪糕
低脂、低糖、低热量,最适合女生的雪糕,而且Gelatomio在外面的价格也不便宜哦!
低脂、低糖、低热量,最适合女生的雪糕,而且Gelatomio在外面的价格也不便宜哦!
4种口味的雪糕有Chocolate,Vanilla,Black Sesame,Oreo
无论吃到多饱,我还是坚持一定要吃雪糕,因为Gelatomio的雪糕太美味了!
还有最后不可错过的Chocolate Fountain,一定要试试这巧克力酱,香浓而且不会过甜
Spoon Cafe给我的感觉是餐点都非常精致,在这里用餐无论是味觉和视觉上都是一种享受
价格高昂的餐具和杯子都是来自德国,非常有讲究
在这里提供的不只是美食,更是那高贵和气质的用餐环境和气氛
在这里提供的不只是美食,更是那高贵和气质的用餐环境和气氛
而Pomegranate Mojito是Spoon Cafe的Signature Cocktails
非常推荐这cocktail,酸甜的滋味再加上红石榴的香气,太好喝了~
非常推荐这cocktail,酸甜的滋味再加上红石榴的香气,太好喝了~
如果喜欢酒类饮品的,可以加RM35++就能享有free flow啤酒和红酒了
附上Spoon Cafe的Theme Buffet让有兴趣的参考一下
这次我享用的主题buffet是星期三的Latino Night Buffet哦!
Family Night Buffet Dinner
这次我享用的主题buffet是星期三的Latino Night Buffet哦!
Family Night Buffet Dinner
Monday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
South Asia Buffet Dinner
Tuesday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
Latino Night Buffet Dinner
Wednesday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
Mediterranean Night Buffet Dinner
Thursday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
Spanish Night Buffet Dinner
Friday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
Chinese & Japanese Buffet Dinner
Saturday RM98++ per person
add RM35++ for free flow of house beer or wine
Sunday Brunch
RM78++ per person 12pm-2:30pm
add RM35++ for free flow of house beer or wine
以上的主题buffet将截止于31.3.2015,每天6:30pm-10:30pm
从4月至6月起,Spoon Cafe推出了新的buffet,RM98++ per person
Sunday to Thursday - International Buffet;Friday - Thai Buffet Dinner
Saturday - Japanese Buffet Dinner;Sunday - Brunch Buffet RM88++
12岁以下的孩童完全免费,60岁以上的乐龄人士可享有50%的折扣价
因为Spoon Cafe真的很漂亮,所以当天我们一直疯狂的在拍照,哈哈~
餐厅内的装潢设计都好有品味,就连镜子也这么的优雅~
当晚我们就一直沉溺在美食和拍照中,吃了拍,拍了吃,Jennifer那晚好漂亮~
回的时候和人好好又帅帅的的Ray合照,我们真的是拍照拍到没完没了,哈哈!
最后谢谢招待G Kelawai团队的热情招待,让我们渡过一个愉快的晚上~
G Hotel Kelawai
2, Persiaran Maktab,
10250 Penang.
04-2190000
g4u@ghotel.com.my
www.ghotel.com.my
12 comments
效率姐姐 xD
ReplyDelete我要写的都被你写完了,我没东西写了啦。。lol
熏鸭肉快被你扫光了啦,我第二圈去拿的时候,剩下很少罢了 xDDDD
啊啊啊,不好意思,我吃掉了你的熏鸭肉,哈哈哈!我真的很爱那个Smoked Duck,星期六去吃的时候没有这道,感觉好像少了些什么的,呵呵~
Delete好高雅时尚的环境哦,如果是我我也会忍不住拍好多照片呢~~
ReplyDelete你到底是怎样吃那么多美食却又把身材维持得那么好的啊,超漂亮的啊~
我们好好笑,一直在拍照,因为餐厅好漂亮,我很喜欢这种风格,嘻嘻~
Delete最近一直吃不停,又提不起劲运动,肚腩肿了很多
哇,我要把这篇给我老公看!
ReplyDelete叫他带我去吃!
看来瘦身这件事要压后了,很多东西都很想吃!
听说DIGI客户有收到sms有Buy1Free1的优惠,好像划算很多哦~
Delete讨厌,今年刚换去Maxis
Delete:'(
哈哈~ 那看朋友有没有,可以和朋友一起去 :D
Delete哎哟效率姐姐每天都美美啦 :3
ReplyDelete哪里有,你才是啦 :D
Delete哇,Ray真的好幸福,被美女包围~科科
ReplyDeleteRay本来不要和我们拍照的,结果被我们威逼之下才委屈合照,哈哈哈~
Delete