Pink Elephant Ice Cream | Queensbay Mall Penang
9:00:00 AM
Pink Elephant Ice Cream是一家才新开不久的超人气泰式炒雪糕专卖店
店面位置在Queensbay Mall GSC戏院的对面，Flipper的隔壁
店里有售卖多种口味的泰式炒雪糕，还有正宗的泰式饮料
我去的那天是星期六的晚餐时段，想不到人潮还是很多，生意相当的好
看来槟城人对泰式炒雪糕的喜爱度很高，无论大人和小朋友都喜欢
泰式炒雪糕的口味非常多元化，主要口味有香草，泰式奶茶，芋头，巧克力，绿茶
可以选择搭配其它的配料以增强味道和丰富口感，最低价格是从RM7.80起
而只要点超过RM10的炒雪糕，就可以获得免费的一种Topping
除了炒雪糕，Pink Elephant还有提供多种选择的泰式饮品，茶类和咖啡都有
那天我点的是绿茶加红豆的炒雪糕，因为我有点怕甜，所以店家推荐了我绿茶口味的
首先店员会将已调制好的Ice Cream Base和红豆倒入在零下5度的特质铁板上
再用铲子将红豆捣碎，让红豆碎粒融入在绿茶雪糕浆里
然后将绿茶雪糕浆铺平，等待冷却后会变成薄片
接着再用铲子将雪糕片小心翼翼的卷起来
这个动作看似容易其实是需要十分有技巧的，因为一不小心就会把雪糕片给弄碎了
将雪糕片都卷起来后，店员快速的盛装在杯里
登登登～ 这就是我的绿茶红豆炒雪糕了，卷卷的薄片好漂亮！
这时候再选择要不要加Topping，RM10起就可以获得免费的一种Topping
如果想要加更多Topping的话，就另外加费，可以依自己的喜好做选择
我加了爆米花，棉花糖，花生碎，配料看起来十分的丰富
特别喜欢棉花糖，当雪糕融化了后，棉花糖吸收了雪糕浆，味道很棒
Green Tea + Red Bean RM8.80
至于炒雪糕，绿茶的味道是比较温和的，绿茶香气不会很明显，甜度也适中，不会太甜
吃起来的时候还会尝到浓郁的红豆香气，而红豆的味道就有比较强烈和突出
建议要趁快享用，因为雪糕片很薄，所以还融化得挺快的
要拍照的话速度就要很快，以免炒雪糕融化了，哈哈
Thai Milk Tea （Cha Yen） RM4.90
那天我还外带了一杯少糖的泰式奶茶给我弟，健健仔说味道和台式奶茶不大一样
各有各的好喝，而Pink Elephant的泰式奶茶的茶味醇香，口感十分顺滑
奶香味也相当浓郁，因为我有要求少糖，所以泰式奶茶喝起来不会很甜
我去泰国时没有机会吃到泰国正宗的炒雪糕，所以味道就不做比较
而我个人觉得Pink Elephant的炒雪糕，选择性很多元化，而且还可以自行搭配
泰式奶茶的口碑也很好，喝过的人都给予相当高的评价，有兴趣的可以来尝尝
*谢谢Pink Elephant Ice Cream的盛情招待*
Pink Elephant Ice Cream
3F-39 Queensbay Mall,
100 Persiaran Bayan Indah,
11900 Bayan Lepas, Penang.
10:30am - 10:30pm
014-2214978
8 comments
个人觉得还好。。。雪糕有种莫名奇妙的粘稠感
ReplyDelete我的还okay，不会很粘稠，但绿茶味道就不大明显 :D
Delete感觉和我上次吃的Freshy Freeze 不太一样，不过这一家价格经济，比较可以常吃的感觉呢！
ReplyDelete我觉得槟城人都还蛮勇于接受新的事物文化的~
我弟说Freshy Freeze也很好吃，哈哈
Delete槟城人喜欢新的东西，但KL的市场应该会更加大
我吃的巧克力口味也还好，没有让我很惊喜。
ReplyDelete我本来还想点巧克力口味的，哈哈
Delete看起来还像很不错的， 来QB 时候我要来吃了 xD
ReplyDelete我弟说少糖的泰式奶茶好喝 :D
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