西洋菜排骨汤
5:27:00 PM
最近一直狂冒痘痘，觉得身体很燥热，应该是吃了太多煎炸的食物
所以煲汤的话，我尽量煲些清热下火的汤水来喝
希望痘痘快点离开，讨厌死了！
我刚刚在网上看到西洋菜的资料，之前虽然知道它是有清热下火的功效
但现在才知道西洋菜还具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效
哇。。那以后要常常煲西洋菜汤才行！
两人份的西洋菜，哈哈！我好像买多了！
不过我觉得西洋菜一定要冲洗到非常干净
因为我每次买的西洋菜都会发现到有小虫子，好恐怖喔！
我尝试过到两档的菜摊买西洋菜，因为以为第一家的菜比较肮脏
结果第二家的西洋菜洗的时候还是有小虫子，所以还是要小心咯！
材料
西洋菜
排骨
红枣
调味料
盐
排骨汆烫后，加入沸水里，然后再加入西洋菜和红枣
煲了大概两个小时后，加入盐巴，就可以享用了
从小到大，我只看过西洋菜拿来煲汤，从没看过西洋菜拿来炒菜
不知道有没有人试过炒西洋菜呢？哈哈！好想知道哦！
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