sambal四菱豆
5:00:00 PM
这道sambal四菱豆的煮法是跟sambal羊角豆完全一样的
大雄这次也吃了很多四菱豆，还不断的说好吃！
哈哈！逗得我很开心！（乖）
材料
四菱豆
洋葱末
蒜末
虾仁
调味料
sambal酱
糖
鸡粉
如果sambal酱不是说很咸，那就不用放糖
不过我也只放了1/3茶匙罢了，因为怕大雄嫌太辣
虾头放在微波炉里叮成虾汤，炒起来味道非常鲜
爆香蒜末和洋葱末后，放入一汤匙的sambal，继续爆香
然后加入虾仁拌炒，再加入四菱豆，慢慢炒
最后倒入虾汤，放点糖和鸡粉调味，就好了
不过，四菱豆记得炒熟喔！
因为不熟的话，四菱豆会有种生涩味，不好吃的
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