G Hotel Chinese New Year Buffet 2015

9:00:00 AM


农历新年期间,一家大小和亲朋戚友总是会一起团圆聚餐乐融融~
不过近年来中式餐厅和酒楼都会在农历新年的时候规定用餐的时间,比如6点和8点两个时段
新春佳节期间大多数菜色都是限定的,而且选择性不多,年宴套餐的价格也比一般的高昂
但是食客们也无可奈何,毕竟是农历新年,最重要是可以全家团团圆圆一起吃大餐,对么?

不过经过这次G Hotel的Goat Year Reunion Buffet体验后,有了新的想法
觉得往后的新春年宴不再局限于酒楼了,因为在农历新年期间G Cafe是个吃大餐的好选择


G Cafe里洋溢着农历新年的气氛~


喜气洋洋的大红灯笼高高挂~


首先最引人注目的是七彩鱼生,捞鱼生的风俗在农历新年是不可缺少的
 每种食材都有着丰富的寓意,整道菜肴更是象征来年鸿运当头,一帆风顺


在我小时候都是在初七才会捞鱼生的,不过随着现在捞鱼生习俗越来越受欢迎
所以从初一至十五大家都会在捞鱼生,甚至农历新年前已经在捞了,呵呵!


G Cafe的鱼生好丰富!色泽七彩缤纷又喜气洋洋~


1 2 3 ~ 大家开始捞鱼生了!發啊!發啊!發啊!


俗语说:捞到风生水起,一年好过一年!祝大家都可以过好年!


这是我今年的第一捞!那天大家都捞得好开心,笑得合不拢嘴了,哈哈哈!
 ( 谢谢Jennifer美女的照片~) 

接着来看看G Cafe的buffet有多么的丰富~


 先从前菜开始,有Coleslaw和Sausage Salad,这两道都是小孩子的最爱哦!


去过了几次G Cafe的 Buffet,觉得他们还蛮注重在前菜方面的,这是Beef Salad


还有Fish Salad~


这是我很熟悉的Acar-Acar,以前过年时老妈都会弄这一道,呵呵!


另外还有Fruit Salad~

农历新年buffet的前菜和这些有点不同哦!那天的buffet会更加的豪华~
在尾端会附上完整的Goat Year Reunion Buffet Menu让参考


Fresh Seafood on Ice,有扇贝,虾子,mussel
农历新年buffet时还会提供龙虾和寿司手卷~


Salad Bar和各式各样的Condiments


好多种类的dressings,还有橄榄油和黑醋


Braised Sea Kingdom Chowder,满满鲜味的海鲜浓汤!
丰富的配料有鱼肉,虾子,蟹肉,mussel ~


最令我感到惊艳的是这Fish Maw Soup鱼鳔汤,实在是很美味,大家都赞好
用鱼鳔,药材,鸡肉,干贝和红枣炖煮成的鱼鳔汤,鲜甜可口,那晚我还喝了两碗呢!


小吃方面有炸虾饼~


还有炸物点心~


最令人瞩目的是这蒸中式点心,呵呵!


有鸡肉烧卖~


鸡肉叉烧包,味道真的不错吃~


还有Pandan莲蓉包,这包子甜而不腻,好吃!


G Cafe Buffet甚至还有Pasembur,非常多样化,哈哈!


主食方面有HongKong Fried Noodle炒伊府面,有锅气而且条条伊面都蛮入味,好吃~


Crab Meat Fried Rice蟹肉炒饭虽然味道较淡,我觉得不错吃因为不可能每道菜点都重口味


主食方面最吸引我的是Fried Prawn Golden Egg with York Sauce咸蛋黄金虾
用咸蛋黄,小辣椒,咖喱叶和牛油烹调的咸蛋黄金虾,味道咸香非常迷人~


Cak Ho Ko鱼片我觉得还好,因为等一下有更加惊喜的鱼料理,嘿嘿!


Beef Rendang,因为我不吃牛肉,所以没尝试了


Braised Lamb with Radish萝卜炖羊肉,因为我不吃羊肉,所以没尝试了


Chicken in Sweet Sauce Gravy甜酱鸡肉,味道不错,有着淡淡酱香气


Black Pepper Squid黑胡椒花枝,花枝很新鲜而且口感不会硬涩,蛮好吃的


Chilli Crab辣椒花蟹炒得很入味,而且辣椒味道香气十足,非常的诱人


Mussel Sambal好好吃!想不到sambal酱可以和mussel配合得那么好,非常有创意


Mixed Vegetable综合蔬菜有我最爱的菇类和蔬菜,所以我吃得特别多,还续了两次~


接下来还有Barbeque Grill Counter,提供现烤海鲜和肉类


农历新年buffet时会提供Salmon,Cat Fish,Squid,King Prawn,
Lamb Chop,Chicken Chop,Beef Steak,Chorizo & Bratwurst Sausage


另外还有福建面和炒果条呢!也太多种选择了吧!


登登登!这是G Cafe Buffet的特色之一,Baked Whole Salmon Chili Mayo!
好大一只的三文鱼,三文鱼肉质鲜嫩,搭配的chili mayo也很美味


另外一个特色是Roasted Chicken & Peking Duck烤鸡和北京烤鸭


北京烤皮脆肉嫩,真的好好吃,非常推荐~


服务生会用蛋皮将鸭肉,小黄瓜,葱丝和甜面酱包卷起来
弄好了才呈上给你,不用自己动手,好幸福唷~


接下来,邪恶的甜品之旅要开始了,来G Cafe的buffet一定要为肚子留点空间给甜点
因为G Café的甜品都是出自Chef Tan之手,所这里的甜点都有一定的水准
Chef Tan可是Award Winning Pastry Chef,来头不小哦!


不可错过的Chocolate Fondue,最爱串marshmallow和草莓
棉花糖,草莓和巧克力浓酱可真的是绝配的组合啊!


餐后水果有红黄西瓜,哈密瓜,黄梨和香橙


还有各式各类的干果类


甚至还可以自制Rojak,非常有趣,哈哈哈!


甜点有本地风味的娘惹糕点~


还有本地人很熟悉的Banana Pancake~


我很喜欢这Peanut Butter Cake,花生酱的味道香浓,蛋糕甜度适中,好好吃!


Maracaibo Chocolate Banana Mousse,我没机会尝到,因为太热门了,一下被拿光光


Layer Cake & Gula Hangus Cake,我个人比较偏爱Layer Cake,呵呵!


Strawberry Jelly,小孩子最喜欢了~


Pandan Chiffon Cake,用了真实斑兰叶来烘培的戚风蛋糕,有着淡淡的斑兰叶香气


Green Tea Cake绿茶蛋糕也非常受欢迎,我去拿的时候只剩下最后几块,呵呵!


Bread & Butter Pudding,这个甜点很特别,上次吃过了觉得好好吃
上层是有点类似croissant的口感,里层是软嫩的面包和布丁组合,真的是好吃啊!


还有白果薏米腐竹,看到糖水我最开心了,呵呵!


最后来个雪糕作为完美的句点,来G Hotel的buffet一定留肚子吃雪糕 
G Cafe提供的是Gelatomio牌子的雪糕 ,gelato是意大利传统手工雪糕
低脂、低糖、低热量,最适合女生的雪糕,而且Gelatomio在外面的价格也不便宜哦!


每次吃buffet都会来盘沙拉,享受大鱼大肉之时也要摄取些营养蔬菜哦!


好好喝的鱼漂汤!大家都猛赞说很美味!好鲜甜的鱼漂汤~
想不到G Cafe的鱼漂汤会有那么高的素质和水准,呵呵!


满满的一盘主菜很丰富,每样都是不错吃~


最爱北京烤鸭卷和Pandan莲蓉包子~


我觉得炒果条也很不错,尤其是我最喜欢有放鱼饼的炒果条,哈哈!


Jennifer说烤羊扒很美味~


餐后来份水果来消化消化一下~


还有自制Rojak~


记得不可错过G Cafe的甜点哦!每样甜点都很有水准~


蛋糕们都很受欢迎~


白果薏米腐竹糖水也很不错,如果腐竹味道再加强一点就更完美了!


这是18th Feb 2015的Goat Year Reunion Buffet Dinner Menu,有兴趣的可以参考


当天的buffet会比这一篇的来得更华丽也更丰富也更豪华~


那天G Hotel Marcom Asst Manager Ann穿了中式旗袍好漂亮!
最后要谢谢G Hotel团队的盛情招待,那天玩得好开心又吃得很满足!



回的时候在G Hotel的Lobby来张快乐的大合照~


Goat Year Reunion Buffet Dinner with Live BBQ
18 Feb 2015 6:30pm - 10pm
Priced at RM148++ per adult & RM74 per child 

Children 12 years old and below eat for free when dining with parents
(max of 2 children)
A glass of Sparkling Wine on arrival
Add RM35++ for free flow of house beer or wine



Gong Xi Fa Cai Brunch Buffet with Live BBQ
19 Feb 2015 12pm - 3pm
Priced at RM88++ per adult & RM44 per child 

Children 12 years old and below eat for free when dining with parents
(max of 2 children)
A glass of Oriental Concoction on arrival
Add RM35++ for free flow of house beer or wine



Acrobatic Lion Dance Performance
19 Feb 2015 12pm at Lobby


Prosperity Dinner Buffet with Live BBQ
19 Feb 2015 6:30pm - 10pm
Priced at RM138++ per adult & RM69 per child 

Children 12 years old and below eat for free when dining with parents
(max of 2 children)
A glass of Sparkling Wine on arrival
Add RM35++ for free flow of house beer or wine



Fortune Brunch Buffet with Live BBQ
20 Feb 2015 12pm - 3pm
Priced at RM88++ per adult & RM44 per child 

Children 12 years old and below eat for free when dining with parents
(max of 2 children)
A glass of
Oriental Concoction on arrival
Add RM35++ for free flow of house beer or wine



Longevity Buffet Dinner with Live BBQ
20 Feb 2015 6:30pm - 10pm
Priced at RM138++ per adult & RM69 per child 

Children 12 years old and below eat for free when dining with parents
(max of 2 children)
A glass of Sparkling Wine on arrival
Add RM35++ for free flow of house beer or wine



For reservation and enquiries, kindly please contact 04-2380000
or email to food.beverage@ghotel



G Hotel
168A, Persiaran Gurney,
10250 Penang, Malaysia.
04-238000
 

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17 comments

  1. 写得很仔细照片也很好看。。。
    不懂做么我那天照片很烂咧...(T_T)

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    1. 谢谢!最开心得到你的赞赏了,呵呵!

      你的照片哪里会烂,你基础那么厚,随便拍都美过很多人了~

      我和你说,Mangoes的照片我回家看到后快要晕了,超过一半是模糊的,我不知道该怎么办,好想哭~

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  2. 最开心的是... 可以和大家一起提前吃新年餐, 还有酒喝 xD

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    1. 那天吃太饱了,不然就可以尽情喝酒,嘿嘿!

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  3. Replies
    1. 我觉得我好长气,哈哈!

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  4. 这一餐好好丰富哦!选择非常多,又被你写到那么好吃XD我好像跟着吃一遍了。

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    1. 每次去吃buffet都吃得好饱,回的时候肚子变大大粒,很肿,哈哈哈!

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  5. Replies
    1. 我瞄到你吃很多甜品,嘿嘿!

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  6. Baked Salmon Chilli Mayo很好吃!还有那一个被抢光光的chocolate banana mousse也是很赞~~

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    1. 那个Chocolate Mousse你有吃到啊?我也觉得应该是好吃,不然怎么会一下子就完了,呵呵!

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    2. 对啊,因为我盯着那个mousse很久了 :P 所以吃完main就去拿了~

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    3. 对哦,我记得你说过你很喜欢吃甜点的,呵呵!

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  7. 个人觉得ghotel的食物水准提升了,不懂是不是有换厨师哈哈。去年公司有function去那边吃了buffet两次,两次都不太喜欢。不过去年年尾靠近圣诞节去时反而觉得好像变好吃了!哈哈

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    1. 原来MK吃过了这么多次了啊,好爽啊!好羡慕你们常常有公司请吃buffet~

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  8. 我竟然不小心入了Fondue的镜啊!哈哈!

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