喜奴屋 Kidoya Japanese Restaurant
4:30:00 PM
*已经结束营业了哦*
前几个星期经过Fettes Park时发现了那区有新开了一家日式拉面专卖店
因为我很爱吃日式拉面，所以看到时觉得好兴奋，想说以后又多了一家吃拉面的选择了
后来很鸡婆的去google了一下，原来喜奴屋Kidoya的来头不小，是日本的拉面专卖店
不过官网是日文，所以我看不太懂，而这家是喜奴屋Kidoya在马来西亚的第一家分店
哇～ 因为看起来很专业的样子，所以隔几天就拉了大雄去试试看，呵呵！
店面门口有注明拉面是自制的，看似很专业的样子，嘿嘿！
我们去的那天是星期日午餐时段，所以生意很不错，客人挺多的
收银处旁有个巨大的日式风格的壁画～
本来是想喝绿茶的，不过看了menu发现一杯绿茶要RM5
所以小气的我还是点了免费的冷开水好了，哈哈哈！
喜奴屋Kidoya的日式拉面选择性不多，我点的是叉烧豚骨拉面
豚骨汤头的味道有点不大适合我的口味，虽然味道鲜甜不过我却尝到有少许的‘腥’味
倒是这些撒上的白芝麻为了这豚骨汤头增添了不少香气，这一点有加分
叉烧大约有4片，其中两片有很重的猪骚味，所以也是不大适合我的口味
而喜奴屋Kidoya自制的拉面，面条顺滑爽口，滑溜溜的口感倒有点像细版的乌冬面
因为面条是顺滑的，所以口感就不会QQ，喜欢顺滑口感的应该会喜欢Kidoya的拉面
有点让我失望的是附上的半颗鸡蛋是水煮蛋而不是一般日式拉面都有的溏心蛋
有惊奇到的是桌上竟然有这个好像板面的辣椒，感觉很本地风味，哈哈哈！
加了辣椒的豚骨汤，重口味了许多，但却尝不到豚骨鲜味的精髓
大雄点了午间套餐，套餐里有腌菜，泡菜炒猪肉片，白米饭，味增汤，水果
我只试吃了一口泡菜，泡菜的味道还不错，猪肉片我就没试了
大雄的评语是属于中规中矩，味道还不错～
我觉得可能喜奴屋Kidoya还在处于新开的阶段，仍然有进步的空间
不过以上纯属我的个人口味，毕竟味道是很主观的，每个人的味蕾都不一样
所以还是自己去尝尝了才知道喜不喜欢这味道，呵呵！
喜奴屋 Kidoya Japanese Restaurant
50 J-1, Fettes 10,Jalan Fettes,
Tanjung Tokong 11200 Penang.
04-8906495
6 comments
拉面叉烧有猪骚味，又没有溏心蛋，好像接近不及格了咧，哈哈～
ReplyDelete我抱着很大的期望去，结果失望而归。不知道这是不是他们原来的味道，还是因为新营业所以才失水准。
Delete青色衣那位是大雄吗？ 哈哈
ReplyDelete拉面至少要有溏心蛋嘛，是我的话也会失望 ><
是大雄，是不是肿到好像猪一样了，所以不认得，哈哈哈！
Delete是啊，第一次吃到日式拉面没有溏心蛋的，呜呜～
看了照片感觉不太对，可以免了，等我需找题材写才去看看 :P
ReplyDelete等你去看看再告诉我有没有改进～
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