老上海 Old Shanghai | Chime Heritage

4:51:00 PM


注意这家老上海食店很久了,听闻这里的小笼包很好吃,好友玫玫也向我极力推荐
后来看到向日葵的介绍后,终于忍不住了,某个星期天拉了大雄来这里试试看
 Chime Heritage就在Nagore Road的旁边,Penang Plaza的后面,位置不难找
但泊车就比较麻烦,因为这区的食店很多,但路边泊车位却很少,每次来都要靠运气

酸梅汁   RM3

我们都点了酸梅汁,大雄点热的,我点冷的,这里的酸梅汁好好喝,清爽开胃解渴
冷的有比热的好喝很多,热的应该有加了热水,所以味道有些稀薄,冷的就很浓郁


这是店家的自制辣椒蘸酱,味道香辣,用来蘸锅贴最适合
好爱这辣椒酱,那天还请服务生添了几次,这也有卖罐装的,好像一罐RM15

 醉鸡   RM12

大推老上海的醉鸡,酒味很温和,不会过于强烈,淡淡的酒香味非常的迷人
鸡腿肉的肉质相当滑嫩顺口,连大雄这么挑剔的人也一直赞说好吃,必点的哦~

 上海小笼包   RM15

老上海的小笼包也非常有水准,和我在上海吃到的正宗小笼包没有什么差别,一样好好吃


先在底边上咬破一小口,吮吸两口汤汁,再将小笼包入口细细品尝
当汤汁在口中溢出来时,口里都是满满的鲜味,汤汁十分鲜美
而小笼包的肉馅也非常粉嫩美味,口感不会油腻,整体来说都很棒

上海锅贴   RM12

本来是要点生煎包的,因为听闻老上海的生煎包也非常有素质,可以和小笼包媲美
但那晚服务生说生煎包已经卖完了,所以就推荐了锅贴,想不到锅贴也是好好吃

品尝了之后,我觉得其实锅贴和生煎应该是包大同小异的,只是形状有差别而已
因为老上海的锅贴和我在上海吃到的小杨生煎,味道和口感几乎一模一样,太感动了 


不得不赞这锅贴超级爆汁的,我第一口咬下去时,汤汁还喷到大雄的座位去,真的没有夸张!
外皮薄Q又软松,底部煎至金黄色,口感酥脆,肉馅饱满多汁,这锅贴实在是太太太好吃了
说实话,比起小笼包,我有更喜欢锅贴,大雄也是说锅贴有比小笼包更加的诱人~

酸菜鱼面   RM7.90

酸菜鱼面第一口品尝时,觉得汤头的味道有些清淡,但很奇妙的是会越吃却越美味
面条的口感滑顺爽口,鱼片给的蛮大方的,而且没有鱼腥味,汤头的味道酸辣,十分开胃
我一向来吃汤面都很少喝完汤底的,但那晚却把这碗酸菜鱼面给舔光光,哈~

炒菜心   RM12

炒菜心的价格有点小贵,味道也略平凡,会点这道纯碎是为了要摄取蔬菜

 上海生煎包   RM12

过了一个星期,我和大雄又再回访老上海,因为对他们家的餐点实在是念念不忘
这次没有太迟去,所以有机会吃到生煎包,等我们用餐完后,听到老板娘在喊 ‘生煎包完了’ 
所以想要吃热门的生煎包,就不要太迟去哦,因为很畅销所以一下子就卖完了

话说老上海的生煎包真的好好吃,肉汁和锅贴有些不同,生煎包的肉汁比较浓稠
包皮不会太厚也不会太薄,肉馅很鲜美,包子的底部煎至脆脆的口感,整体来说非常棒

酱鸭   RM12

因为上次点了醉鸡,所以这次来试试看酱鸭,酱鸭的酱汁是属于香甜的
鸭肉油脂均匀,肉汁软嫩,但不知道为什么我还是比较喜欢醉鸡的味道,哈~

 雪媚娘   RM8

这是meimei极力推荐的雪媚娘,在网上也看到很多人说好吃,所以我也点来试试看


雪媚娘是mochi的外皮包裹着鲜奶油和芒果馅,味道相当不错,可惜的是芒果馅少了一点
如果你喜欢鲜奶油的话,那一定要点雪媚娘来尝尝,因为鲜奶油的份量超多的


这是店家送给我尝尝的,没错的话应该是桂花酒酿丸子,味道香甜,还有着淡淡的桂花香气 
小丸子也十分Q弹,羹里还有马蹄碎,其实我喜欢这份甜点多于雪媚娘,下次来还要点这个


老上海在午餐时段有推出午间套餐,价格还挺实惠的,而且面食看起来有好好吃的样子

我个人非常喜爱这家上海小食店,去了两次,餐点几乎全部都好好吃,味道也很正宗
店家也很亲善,看着我一直拍照,还叮咛我们小笼包要趁热吃,不然凉了就不好吃了
有种被老妈碎碎念的feel,哈~ 真心推荐给大家!


老上海 Old Shanghai 
15, Chime Heritage, Jalan Bawasah 
10500 Georgetown, Penang. 
04-2260315 
9:30am - 2pm ; 6pm - 11pm

You Might Also Like

15 comments

  1. 那个锅贴和小笼包都鼓鼓的,看得我好想去吃。。。
    午餐价钱很亲民,有机会一定要拖小晶去吃。。。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 那天吃了后觉得几乎每一样都很满意!
      下次去还要点多多~ :D

      Delete
  2. 在continental bakery后面有一个Carpark,只有在nag ore square消费至少RM20然后让店家chop car park ticket 就free parking 1st hour, subsequent hour RM1

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哦,原来如此,谢谢告知,改次可以park那边了 :)

      Delete
  3. Set lunch是每一天都有吗?还是周日而已?
    突然想念我在台湾吃过的上海生煎包啊!!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 剛才老闆娘是醬回答的:Set Lunch只供週一至週五,那個宣傳布條印錯了。

      Delete
  4. 哇!我好喜欢锅贴,会喷汁的好厉害耶,不过喷到大雄的座位去,啊大雄好无辜啊!哈哈
    觉得这一家感觉价钱蛮合理的,好想拉大队拉我家人一起去啊~
    谢谢HH的推荐哦~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 锅贴好好吃,听说生煎包也是超爆汁的!
      这家长辈应该会喜欢,我也是一直推荐我妈去尝尝 :D

      Delete
  5. I just have to pay my pilgrimage visit to next door LOL addicted to their milky fish noodles

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oh the Happy Fish Noodles. Tried once but the food not really impressed me. Perhaps I should try again since u so highly recommend it :D

      Delete
  6. 昨晚看到妳的blog,今天就去品嚐了。
    和友人分別點了蔥油麵、辣肉麵、炒麵和小籠包,味道不錯,還會再去。
    謝謝妳的分享。^.^

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哇~ 你好快呀!
      谢谢,我很想念他们的锅贴,等等也想要去吃了,呵呵~

      Delete
  7. 哇... 上海所有的美食都可以在这里吃到!好开心
    下次我也要过来点生煎包,回味一下 xDDD

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这家我超推的,Carrine你有机会一定要来试试看!
      生煎包和我在上海吃到的味道不相上下,有得fight!

      Delete

Klook.com