咖哩鱼块
7:28:00 PM
这是我生平第一次煮咖哩鱼，竟然给我成功啦！
哈哈！哈哈哈！好有成就感哦！开心！
不过也没什么可能失败的啦。。因为只是用即煮酱料烹煮而已
这个牌子的即煮酱料还蛮好吃的，我有试过它的咖哩鸡酱料，还不错！
话说那天我好笨哦！我不知道煮咖哩鱼要加入椰浆的，所以没买到
要开始烹饪的时候，看了包装后面的说明，才知道要放椰浆的
吓？！怎么办？算了。。照样煮
材料
石斑鱼块
羊角豆
小辣椒
洋葱末
蒜末
酱料
Mak Nyonya 咖哩鱼即煮酱料
我有把鱼块略煎一下，以防止滚煮的时候鱼肉会散掉
爆香蒜末和洋葱末，再加入即煮酱料，小辣椒和少许水拌炒
最后加入鱼块和羊角豆，小火烧煮至入味就可以了
（我没放调味料，因为试了味道觉得很够了）
没有椰浆的咖哩鱼，还是很好吃！嘻嘻！
味道会比较偏酸又够咸，但非常开胃和下饭
而且羊角豆烧到很软很入味，非常赞！
大雄也一直猛夸好吃！还是说比外面卖的还要好吃！
嘴好甜喔！不过听了还是很开心。。哇哈哈！
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