冬瓜排骨汤
12:00:00 PM
最近一直冒痘痘，烦死我了！
旧的刚走，新的又来，还要住在我的鼻头上！
最讨厌就是生痘痘在鼻头了，红红的一颗，就好像小丑一样！
唉。。 越讲越想哭。。呜呜。。
所以最近煲的汤都是以清热解毒为主，就好像这个冬瓜排骨汤
网上说冬瓜排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便的功效
希望喝了痘痘快点跑！不要再来找我了啦！拜托！
冬瓜的价格不贵，所以买多了，要让汤头更够味
材料
排骨
冬瓜
红枣
调味料
盐
排骨汆烫后，加入沸水里，然后再加入冬瓜和红枣
煲了大概两个小时后，加入盐巴，就可以享用了
不过我有一个疑问，我用slow cooker炖过夜
为什么冬瓜汤的颜色会变得有点黄，而且味道有一点点的酸
这到底是什么原因呢？
我比较喜欢用小火煲煮的冬瓜排骨汤，味道很清甜喔！
喝完了一碗还想添一碗，哈哈！
2 comments
我煲这个冬瓜汤，除了放红枣，也会放枸子（枸子的枸我忘记怎样写了，所以乱写一个，希望你看得明白）。
ReplyDelete对哟！我有买一包枸杞子，改次也可以放下去！谢谢！
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