香菇鸡汤 汤品 超级简单的一道汤品,也可以说是一道菜肴 煮了这一锅,有热呼呼的鸡汤喝,又有软嫩嫩的鸡肉吃 也很省时,把材料丢下去煲煮就可以了,前后不到10分钟 也不费工,厨房没有油烟,清洗很方便,容易到不行 11月时整整病了3个星期,所以1个月里好像只煮了2餐吧! 煮的都是选些简易又少油的菜肴,省时又不费工的 3:27:00 PM 2 Comments
紫菜排骨汤 汤品 说起紫菜汤,就想起我第一次煮的紫菜汤,好好笑!哈哈! 因为平时在外面点的紫菜汤,都是现煮的,不是炖的 所以我就有样学样的煮了紫菜汤。。哈哈! 我等水烧开后,丢了些肉碎丸,紫菜,姜片煮滚 然后放点盐巴,就煮好了,嘿嘿! 结果我和大雄喝了一口,然后一起说怎么这么难喝啊? 汤头很淡,根本没什么味道! 后来检讨了一下,才想起外面卖的紫菜汤虽然是现煮的 但人家用的是高汤呀!而我只用了白开水,怪不得没有味道! 哈哈哈!我真的好笨! 5:09:00 PM 0 Comments
冬瓜排骨汤 汤品 最近一直冒痘痘,烦死我了! 旧的刚走,新的又来,还要住在我的鼻头上! 最讨厌就是生痘痘在鼻头了,红红的一颗,就好像小丑一样! 唉。。 越讲越想哭。。呜呜。。 所以最近煲的汤都是以清热解毒为主,就好像这个冬瓜排骨汤 网上说冬瓜排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便的功效 希望喝了痘痘快点跑!不要再来找我了啦!拜托! 12:00:00 PM 2 Comments
A1肉骨茶 汤品 星期日没出外用餐,反而在家煮了肉骨茶。。 嘻嘻! 其实这肉骨茶是大雄在煮的,我只是帮忙切配料而且,哈哈! 因为大雄很爱夸口,常常说他很会煮肉骨茶啦!(笨蛋) 所以我就叫他煮来试试看咯! 11:10:00 PM 4 Comments
苋菜汤 汤品 我很喜欢吃苋菜,无论是煮汤或清炒,我都爱 不过我只爱绿苋菜,还有一种是红苋菜,我却不大喜欢 因为煮起来汤汁会变成紫红色的,看了很不讨喜 哈哈!我好奇怪喔! 9:54:00 PM 2 Comments
润肺鸡汤 汤品 我和大雄都爱喝汤,但是口味却有点不同 我爱喝带点咸味的排骨汤,大雄却爱喝带点甜味的药材汤 这个润肺汤刚刚好适合大雄,味道非常甘甜,没有丝毫的苦味 12:53:00 AM 0 Comments
西洋菜排骨汤 汤品 最近一直狂冒痘痘,觉得身体很燥热,应该是吃了太多煎炸的食物 所以煲汤的话,我尽量煲些清热下火的汤水来喝 希望痘痘快点离开,讨厌死了! 我刚刚在网上看到西洋菜的资料,之前虽然知道它是有清热下火的功效 但现在才知道西洋菜还具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效 哇。。那以后要常常煲西洋菜汤才行! 5:27:00 PM 0 Comments
莲藕排骨汤 汤品 我老妈很少煲汤,可能是潮州人而不是广东人的关系吧! 所以小时候吃老妈煮的菜,都只是炒菜配饭罢了 不过她爽爽时也会煲一下汤,看心情啦。。嘻嘻! 但是一年里煲汤的次数没有超过十次。。哈哈! 而老妈最长煲的汤就是莲藕汤和西洋菜汤 3:59:00 PM 0 Comments