莲藕排骨汤
3:59:00 PM
我老妈很少煲汤，可能是潮州人而不是广东人的关系吧！
所以小时候吃老妈煮的菜，都只是炒菜配饭罢了
不过她爽爽时也会煲一下汤，看心情啦。。嘻嘻！
但是一年里煲汤的次数没有超过十次。。哈哈！
而老妈最长煲的汤就是莲藕汤和西洋菜汤
每次切完莲藕，都会觉得很累，莲藕怎么会这么硬啊？！
以前不会做菜的时候，还不知道莲藕是这么硬的
记得第一次切莲藕的时候，真的是切到我手软
哈哈！
材料
排骨
莲藕
红枣
干贝
调味料
盐
我每次都习惯煲了一大锅的汤，晚餐喝两碗，宵夜再喝一碗
宵夜喝的时候，汤变得更加入味了，好喝好喝
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