肉碎炒鸡蛋
5:29:00 PM
唉。。其实这不是我原本要做的菜，我要做的是鸡蛋包肉碎呀！
但是包失败了，就索性把鸡蛋和肉碎炒炒算了，伤心啊！
不过幸好的是，味道还不错，算是好吃
材料
鸡蛋
鸡肉碎
蒜末
青葱粒
鸡蛋的调味料
盐
胡椒粉
鸡粉
麻油
鸡肉碎的调味料
酱油
胡椒粉
麻油
太白粉
爆香蒜末，倒入鸡肉碎拌炒，加点黑酱油和清水
炒好后，盛起来放在一旁
倒入蛋液后，我就放入炒好的鸡肉碎
但不知道是不是蛋液太厚。。还是鸡肉碎太多。。还是怎样？！
我的鸡蛋不能包起来，好想哭啊！
我便索性把它们炒碎，变成了这道肉碎炒鸡蛋
后来问了老妈，她说可能是蛋液太硬了，要放点水
虽然是个失败之作，但只是外型失败，味道却好好喔！
大雄也说味道很好啊！好吃啊！
哈哈！安慰了我创伤的心灵
下次又要继续挑战鸡蛋包肉碎了！希望能成功吧！
不然的话，大雄你又要吃肉碎炒鸡蛋了
哇哈哈！
2 comments
突然看到这个陈年旧帖，话说很久没看到你的下厨日记了，哈哈~~
ReplyDelete看回以前的旧文感觉好好笑，照片好烂，文字也很稚气，哈哈～
Delete大雄前一阵子还会一直问，几时要煮菜，现在他已经放弃了
不知道做么我有时会想念自己煮的食物，哈哈哈～