ABC排骨汤

2:38:00 PM

  

其实这是我第一次亲自煲的ABC汤,哇哈哈!
非常容易又简单,第一次就成功啦!
而且味道好好哦!大雄喝了还问有没有第二碗,嘻嘻!


材料
排骨
马铃薯
红萝卜
洋葱
红番茄
干贝

调味料
味精少许

 如果喜欢酸味和咸味较重的,也可以加上一粒榨菜来增加味道喔!

排骨汆烫后,放入煮滚的热水,再加入所有的材料一起煲煮
煲好后,再加入少许盐和味精就可喝啦!

因为我老妈做菜煮汤都下一点点的味精,所以我也放了少许
就这么一点点,三分之一的小茶匙
不吃味精的可以省略它

 

我大概煲了两个小时,汤头就很甜很入味,非常好喝!
洋葱都碎掉了,红番茄只放了一粒,所以味道不会酸
马铃薯和红萝卜都变得很软,汤匙一压下去都碎掉了 

大雄也称赞说好喝,还问为社么会这么甜的,哈哈!
喝完了一碗,还要讨第二碗,不过没有了,呵呵!

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