白萝卜排骨汤
5:55:00 PM
以前听老人家说，白萝卜汤有助于清热解毒
所以一向体内燥热的我，最喜欢喝这些下火汤了
不过我只喜欢喝汤水，每次汤渣都没有吃
材料
排骨
白萝卜
红枣
干贝
调味料
盐
这次买的白萝卜有点小条，所以我买了两条
红枣和干贝
也可以用鱿鱼干代替干贝，而且味道会更香
不过我没有鱿鱼干，便放些干贝增加鲜味
排骨汆烫后，加入沸水里，然后再加入所有材料
煲了大概两个小时后，加入盐巴，就可以享用了
这次特地煲多点的份量，晚上宵夜时再喝两碗
那时的汤更加入味，更加好喝了
汤头很清甜，喝多了也不会腻，好好喝！
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