超级简单的一道汤品，也可以说是一道菜肴
煮了这一锅，有热呼呼的鸡汤喝，又有软嫩嫩的鸡肉吃
也很省时，把材料丢下去煲煮就可以了，前后不到10分钟
也不费工，厨房没有油烟，清洗很方便，容易到不行
11月时整整病了3个星期，所以1个月里好像只煮了2餐吧！
煮的都是选些简易又少油的菜肴，省时又不费工的
- 3:27:00 PM
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我们家去CRC餐厅吃饭时必定点的一道菜肴，不过点的是炸的版本
由于实在是太好吃了，所以决定在家试煮，哈哈哈！
自个儿在家煮，我没办法炸好一整块这么大的豆腐
因为油量要用很多，不然这么一大块的豆腐很难翻面
（ 其实是我每次炸豆腐都炸到烂烂碎碎的，真爱找借口，哈哈！）
所以我的豆腐是用蒸的，味道会来得比较清淡，但也比较健康
- 2:51:00 PM
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第一次试煮绿咖哩鸡，没想到就成功了，呵呵！
其实也蛮简单的，步骤也和普通的咖哩鸡大同小异，分别只在酱料而已
我觉得烹饪真的是个很好玩的玩意儿，我越来越喜欢，嘻嘻！
只要掌握了有些道理和窍门，就很容易上手啦！
当然不是全部的料理，我所指的是一些普通和简单的基础料理
还有很多料理是需要经验和时间去学习的，一步一步慢慢学吧！呵呵！
- 9:00:00 PM
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小时候，我老妈很喜欢煮这道云耳香菇蒸鸡
因为这道蒸鸡的烹煮方法实在是太简单了
我老妈和我一样，是个懒惰虫，呵呵！
我还记得小时候很不喜欢这道菜肴，小孩子总喜欢吃煎炸的食物，嘻嘻！
直到现在长大了以后（其实是老了），才慢慢会欣赏这道菜肴的美味
尤其是在减肥或者是生病期间，这道蒸鸡出现在餐桌的频率还蛮高的
- 3:37:00 PM
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之前在网上看到酿鸡翅这道料理的时候，很想来挑战一下，哈哈！
研究了一下，发觉比较有难度的是拆鸡翅骨头的这个部分
剩下的步骤就容易应付得多了
参考了一些食谱，有糯米酿鸡翅，百花酿鸡翅。。等等
糯米酿鸡翅，嗯。。我不是很喜欢吃糯米，再加上懒惰炒糯米，跳过
百花酿鸡翅，嗯。。我很喜欢，不过健健仔不吃青葱，红萝卜，香菇。。
所以我只好改良了一下，只放鲜虾泥，变成了鲜虾酿鸡翅
- 4:23:00 PM
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- 12:00:00 PM
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这一个月煮了两次的咸鱼鸡粒豆腐
第一次算是成功，但卖相很差，豆腐都给我煎到破破烂烂
第二次就有点进步了，虽然有几块豆腐还是破了
- 4:36:00 PM
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连续一个星期里煮了两次的三杯鸡，呵呵！
因为买菜的时候，老板娘给了太多的九层塔啦！
丢掉又可惜，所以第一次试煮后，隔四天又煮了，味道却有点不同喔！
- 1:32:00 AM
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唉。。其实这不是我原本要做的菜，我要做的是鸡蛋包肉碎呀！
但是包失败了，就索性把鸡蛋和肉碎炒炒算了，伤心啊！
不过幸好的是，味道还不错，算是好吃
- 5:29:00 PM
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其实这是一道懒人料理
做法就好像用电饭煲煮鸡饭一样
只是鸡饭的味道和颜色不同而已
没时间煮饭的时候，弄这道鸡饭最简单，哈哈！
- 3:58:00 PM
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